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Plats avec des produits de la mer
Recettes recommandées
Encornets farcis et leur sauce épicée

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Encornets farcis aux diverses épices avec une présentation de riz moulé au safran et spigol avec sa sauce.

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Moules marinières

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Voici ma version des moules marinières, avec une petite touche de crème à la fin, comme je suis lorraine :).

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Saint-Jacques en ballade

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Gratinée de noix de Saint-Jacques sur lit de poireaux.

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Saint Jacques aux oignons rouges

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Une délicieuse et très simple recette de Saint-Jacques à la crème.

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Une recette simple et délicieuse.

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Délicieuse recette de saumon et kiri (fromage fondu), que même vos enfants ne pourront refuser.

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Pavés de thon au barbecue

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Amateurs de poisson, vous avez envie de préparer des pavés de thon pour votre prochain barbecue ? Cette recette est facile à faire. Tout d'abor1

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Avec un peu d'avance pour fêter le nouvel an chinois qui commencera le 23 Janvier, j'ai voulu faire un plat asiatique "maison" facile et bon.

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Cassolette de poissons

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Gratin léger, savoureux et onctueux exclusivement fait avec des produits de la mer

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Voici un délicieux repas plein de saveurs.J'ai préparé ce repas au thermomix mais vous pouvez également le faire avec un cuiseur vapeur ou en papillotes.

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Dos de cabillaud poêlé à l'échalote et vins blanc parfumé aux thym

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Une délicieuse façon de cuisiner votre poisson, simple et rapide.

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Thon à la tahitienne

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Toute la fraicheur du Pacifique avec la célèbre recette de poisson cru à la tahitienne.

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Filets de julienne deposés sur papier aluminium et couverts de sauce bolognaise.

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Saumon sauce beurre blanc

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Saumon au beurre blanc accompagné de son riz et de poireaux.

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Une recette bien fraiche, juste agrémentée en fin de cuisson par du fromage frais pour apporter le côté crémeux.

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Un petit air de Provence dans notre assiette pour une occasion très spéciale. Un délice pour les papilles.

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Filets de dorades rôtis aux fines herbes

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Filets de dorades rôtis aux fines herbes recette simple et extra.

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Une recette ancienne d'avant guerre réalisée avec du homard bleu des iles Chausey, situées en face Granville ( 50).Polémique sur Am&eacu1

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Une manière différente de cuisiner la dorade.

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