
Lotte en papillote
Facile, délicieux et excellent pour la ligne...

Marmitako du pays basque
C'est un ragoût de thon

Truite portion rôtie à l'anis
Une belle recette du CIPA

Curry de dorade et surimi au lait de coco et poivrons
Une très belle recette de Géraldine

Papillote de saumon et pamplemousse rose
Le saumon et la légère acidité du pamplemousse rose font de ce plat un régal pour les papilles.

Brochettes à la plancha
Des brochettes de fruits de mer et de poissons cuits à la plancha donnent des saveurs différentes.

Cabillaud en papillote et ses légumes du soleil sauce moutarde à la provençale
Une petite recette légère et gourmande. Une recette de Céci du blog 'Les recettes de Céci'.

Pavés de saumon à la provençale
Pavés de saumon sans ingrédients 'exotique'

Papillote de Lieu à l'estragon & aux baies roses
Un poisson économique, cuit en papillote au four, rapide, simple, sain, savoureux.

Moules à la bière Jeanlain
Un recette simple et délicieuse.

Civet de homard Breton
Un plat rustique et sophistiqué à manger avec les doigts.

Filet de pangasius chamberlin
Délicieuse et avec 1 touche de saveur méditéranéenne,,,,

Queues de langoustes sauce américaine
C'est une recette pour 4 personnes qui peu se servir accompagnée de riz ou de pates.

Filet de perche en croûte de tomates
Il s'agit de filet de perche servie avec une fines couches de tomates et de chapelure relevé au paprika et au piment doux...

Morue à la portugaise
C'est plat de poisson facile à faire et très bon.

Thon à la tomate, biscuit aux olives et pomme de terre
Un cylindre composé de trois étage: un biscuit salé aux olives, une couche de thon Saupiquet et une rose de pomme de terre.

Curry de crevettes au lait de coco, nouilles et coriandre
Un plat thaï super populaire facile à préparer et qui plaira à toute la famille.

Calamars aux oignons
Simple et bon !

Aile de raie poêlée et son beurre infusé aux palourdes, purée de pomme de terre à l'huile d'olive et au cresson, petites tomates au four
Pour sortir de l'éternelle raie au beurre et aux câpres, et le remplacer par ce beurre de palourdes absolument divin.

Médaillon de sole au foie gras de canard
Un belle façon de traiter la sole en la revisitant avec un chef comme Gilles Goess, le chef de la Briqueterie !
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