Croustillants de pieds de porc iodés aux St Jacques
Recette du chef Bruno Viala
Filets de panga sauce Saint-Agur
C'est une recette simple facile réalisable en peu de temps pas cher et très appréciée.
Moules frites et petits légumes
Une recette proposée par Miele.
Supions comme en Provence (aux deux Boursin Cuisine)
Une explosion de saveur légèrement relévée de piment doux pour ces petites seiches parfumées à l'ail et fines herbes et au1
Maquereaux à la provençale
Il s'agit de maquereaux aromatisés au thym et romarin, accompagnés de tomates et courgettes.
Mes brochettes de saumon à la japonaise
Des brochettes de saumon cuisinés à la japonaise. Une autre façon de déguster des brochettes de saumon.
Aïoli de poisson
Filets de cabillaud et petits légumes croquants, le tout accompagné d'une sauce aïoli.Bon appétit !
Poisson à la mauricienne
Un plat savoureux et léger, avec des légumes et des épices
Filet de loup vapeur et son coulis aux saveurs du sud.
Retrouvez toutes nos recettes de Thermomix.
Noix de Saint-Jacques poêlées lard fumé et trompettes
Un mélange terre-mer, réhaussé par une saveur fumée...très agréable et facil à faire !
Noix de Saint Jacques sur lamelles de poivrons confits
Tres bon mélange de fruits de mer et de légumes
Dos de cabillaud Skrei de Norvège au four
Un plat convivial à partager en famille ou entre amis.
Dorade royale
Pour un repas riche en dépaysement ...
Noix de St Jacques à la façon Cathy
Simple et tres tres bon ! noix de st jacques, creme fraiche, moutard et miel liquide
Truite farcie à la brousse
Truite farcie à la de brousse
Noix de Saint-Jacques, ail et ciboulette, marinées au jus de clémentine
La particularité de cette recette, c'est la cuisson à l'unilatéral ! Cette cuisson permettra d'avoir une saveur authentique de la Saint-Jacques en bouche. Une recet1
Homards sur glace
Le homard est la star des plateaux de fruits de mer. Relativement onéreux, il mérite d'être choisi et cuit avec attention pour vraiment profiter de sa chair savoure1
Lottillon rôti aux supions et piment d'Espelette, rattes écrasées au citron niçois.
Un plat de poisson aux senteurs provençales, inspiré d'une recette de Gilles POYAC.
Cabillaud au pesto de coriandre
Le cabillaud est fondant, le pesto de coriandre très parfumé, la purée de pois chiche épicée et acidulée par le citron vert qui amène un de peps et s'accordant très1
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