Saint-jacques
Crevettes
Moules
Gambas
Calamar
Langouste et langoustine
Homard
Queues de langouste grillées
Pour le repas de Noël, vous avez envie de servir des langoustes à vos invités ? Cette recette tombe à pic ! En effet, préparer des1
Noix de St Jacques au pineau des Charentes
Petite entrée savoureuse et rapide à réaliser
Moules en papillote
Simplissime
Trio de la mer en brochette
Cette recette ne peut que plaire à toutlemonde avec cette assortiment de trois saveurs différentes de la mer!
Moules gratinées à l'aioli
Une recette idéale pour les soirs d'été.
Moules marinières gourmandes
Aa respire l'été en Bretagne !
Gambas & son coulis de tomates épicé
Une recette facile à réaliser, légèrement épicée pour le plaisir des papilles.
Calamars farcis façon Paëlla
En faisant des calamars facis au riz, l'idée m'est venue de faire cette Paëlla inversée. Le principe était le même, j'ai juste modifié légerement la sauce, et les i1
Crevettes sautées épicées à la purée de piment
Une recette parfumée et épicée très facile à faire à la maison avec des produits que l'on trouve aisément partout.1
Gambas croustillantes, sauce curry et piment d'Espelette
Petite recette très simple mais délicieuse pour accompagner l'apéro ou en entrée avec une petite salade.
Crabes farcis
Tellement facile et rapide, il suffisait d'y penser. Léger et savoureux.
Noix de Saint-Jacques poêlées et parfumées
Une recette simple pleine de saveurs à partager pour un repas de fête.
Saint-Jacques poêlées au lard, sauce à la moutarde Violette de Brive
Lors d'une escapade en France, mes parents m'ont rapporté un pot de moutarde Violette de Brive. Généralement, on l'utilise avec du boudin noir, du canard et beaucou1
Crevettes lait de coco & tomate
Une recette qui allie douceur et exotisme...
Seiches à la provençale et son ballotin de riz aux girolles
Une recette aux senteurs de la provence, du soleil
Saint-Jacques poêlées au beurre d'agrumes et poivre Voatsiperifery
Aujourd'hui on met les petits plats dans les grands :-)
Grâce aux agrumes (oranges et mandarines) et au poivre rare Voatsiperifery de Madagascar, mes Saint-Jacques1
Gambas à l'ail, citron et Pastis
Dans la recette originale, il y a du cerfeuil mais je n'en avais pas et puis je n'aime pas trop ça... Recette rapide et à faire et refaire !
Seiches à la crème citronnée et ses émincés de carottes
Une recette très rapide à réaliser par contre il faut faire attention à la cuisson de la seiche.
Sinon la seiche deviendra dure et moins goûteuse en bouche !
Crevettes chaudes sauce tomate
Recette simple et pas chère pour changer de la traditionnelle crevette froide avec du beurre.
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