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Poêlée terre et mer

Facile, rapide et diététique !

(9 notes)

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Duo de Homard et Langouste sur lit de parpardelles

Homard et queues de langoustes poêlés sur un lit de Pappardelle al dente, au jus de homard et langouste.

(9 notes)

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Cataplane de poisson et fruits de mer

Spécialité portugaise.

(11 notes)

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Noix de saint jacques sur lit de poireaux

Une recette proposée par le Cointreau Cuisine.

(14 notes)

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Saint jacques poêlées sur un lit d'épinard et sa sauce à l'orange

Une purée maison recouvre les épinards mijotés avec de l'ail, des coquilles Saint Jacques poêlées accompagne ce plat avec sa sauce à l'orange et au Grand Marnier.

(10 notes)

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Noix de Saint Jacques sur lamelles de poivrons confits

Tres bon mélange de fruits de mer et de légumes

(7 notes)

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Croustade de noix de St Jacques à la crème d'asperges

Une recette proposée par Nicolas Lenthiez chef du restaurant La Louvière.

(10 notes)

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Homards de chefs à l'américaine

Délicieux homard

(10 notes)

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Crevettes croustillantes aux cacahuètes

Des crevettes panées.

(9 notes)

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Crevettes laquées au miel et Worcestershire sauce

Une délicieuse recette toute simple mais particulièrement goûteuse. Très chouette à l'apéro ou sur un bol de riz.

(8 notes)

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Cassolette de saint Jacques et ses fruits de mer

Saveur de la mer garantie!

(13 notes)

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Coquilles st jacques à la béchamel

Digeste peu se manger pour un repas complet le soir avec du riz ou une salade.

(10 notes)

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Crevettes à la sauce piquante maison

Des crevettes à la sauce piquante, c'est le petit plat parfait pour voyager sans sortir de chez soi ! On l'adore parce qu'il réveille illico les papil1

(8 notes)

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Crème de panais, émulsion de châtaignes et gambas grillées

Alors pour bien attaquer ce week-end sous le signe de la gastronomie lyonnaise (à cause du Sirha !).Voici une recette un peu compliqué à faire mais où le mélange en1

(13 notes)

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Saint Jacques et crevettes flambées au cognac sur crème de paprika

Noix de saint jacques et crevettes revenues avec de l'ail, flambées au cognac, saupoudrées de paprika, disposées sur toasts grillés et r1

(9 notes)

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Saint-Jacques flambées au saumon fumé

A savourer en automne avec de bonnes Saint-Jacques achetées sur le marché.

(7 notes)

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Noix de Saint Jacques flambées au Cointreau

Faite dorer 6 belles noix et 1 oignon emincé dans une poêle beurré, flambé avec 6 cl au cointreau, servir nappé du jus réduit.

(7 notes)

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Noix de Saint-Jacques aux Salsifis à la vanille, émulsion de menthe poivrée

Une Saint-jacques poêlée sur des salsifis fondants aux aromes de vanille.La fraîcheur de la menthe poivrée donne un élan à cette entrée chaude.

(7 notes)

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Moules marinières avec frites

Un délice en toute saison !

(9 notes)

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Queues de langoustes sauce américaine

C'est une recette pour 4 personnes qui peu se servir accompagnée de riz ou de pates.

(13 notes)