Un risotto bien crémeux comme j'aime et légèrement épicé au curry... et comme il me restait une sucrine, je l'ai braisée avec quelques gouttes de vinaigre balsamiqu1
Pour vos soirées entre amis, etc..
A servir en petits ramequins et a manger debout façon soirée cocktail, vernissage ect...
Peut se préparer pour beaucoup de conviv1
Voici de quoi réjouir les papilles de mes convives.
Utilisez de préférence de belles courgettes douces d'Italie ou de Provence, les fleurs de courgettes arrivent su1