Recettes pour votre plat traditionnel maison - Page 163

Tajine de veau petits pois pommes de terre

RECETTE MAROCAINE

Omelette et figatelli

Une omelette à la Corse.

Tajine de poulet aux abricots, pruneaux et amandes maison

Tout simplement délicieux... et encore plus quand ce plat est servi avec une semoule aux épices.

Couscous de poulet et merguez

Une recette par mis toutes les recettes de couscous qui excitent.Celui- ci est simple et délicieux.

Tarte courgettes chèvre régime

Tarte avec des courgette mais sans pâte brisée ou sablé pour bien démarrer le régime de l'été

Ragoût de bœuf

Abase de boeuf à braiser, pomme de terre, carotte

Tortilla aux chips façon Jean-François Piège

Cette version très célèbre de l"omelette espagnole est un des plats faciles et malins que transmet Jean-François Piège, comme une preuve que la cuisine, c"est surto1

Gratin de patates douces et de confit de canard à l'oignon

C'est un dérivé du hachis parmentier avec sa purée colorée et sucrée sur un lit de confit de canard.

Tarte tomate, courgette, mozzarella

Une tarte salée simple, rapide, délicieuse et légère, à déguster tiède ou froide.

Quiche au roquefort et aux artichauts

Voici ma quiche au roquefort et aux artichauts, un plat qui a du goût et qui change des quiches ordinaires !

Frittata au potimarron

Une bonne idée cette frittata d'hiver.

Blanquette de veau à l'ancienne, façon 'MIMI' par Marie

Gratin de gnocchis à l'italienne

Un gratin de gnocchis comme on aime : généreux et savoureux ! Après avoir cuits les gnocchis à l'eau, on les assaisonne avec une bonne s1

Gratin de courgettes au piment d'espelette

L'alliance de la courgette et du piment d'espelette va réveiller les papilles.

Quiche au surimi

Une quiche légère au bon goût de surimi. Une recette proposée par Fontaniol.

Fricassé tunisien traditionnelle

Petits beignets salés fourrés aux légumes

Quiche au maroilles

Repas du soir.

Quiche de poireau au morbier

Presque pareil qu'une tarte sauf que celle-ci contient des légumes

Fricassée façon grand mère

Fricassée de pomme de terre, haricots blanc et saucisse (plates, Toulouse), trop bon... Facile, pas cher...

Sauté de kangourou classique

Une viande peu commune mais délicieuse.