Plats traditionnels et populaires maison - page 184

Tarte tatin aux fromages

Une recette fondante pour se remettre d'une journée de ski !

Chili con carne au bœuf et au porc

Plat convivial d'hiver à partager.Idéal lorsque l'on recoit des amis,car le cuisinier n'est pas obliger de rester dans sa cuisine.

Goulash de bœuf

Un plat typique des pays de l'Est de l'Europe. On aime le partager en hiver et, comme tous les plats mijotés, il est encore meilleur une fois réchauff…

Tarte tomate mozzarella maison

Tarte tomate mozzarella onctueuse.

Mignon de porc sauté, sauce vigneronne, purée façon grand'mére

Omelette légère

Recette extraite du livre de Jean Pierre COFFE : Ce que vous devez savoir sur l'oeuf / Editions Plon.

Gratin de polenta, tomate & mozzarella

J'avais envie de cuisiner autrement la polenta, j'ai alors imaginé ce gratin.

Gratin de chou-fleur au Companion

Recette réalisable au Cuisine Companion.

Gratin dauphinois au reblochon

Gratin dauphinois au reblochon à coup sur ce plat plaira à vos convives.

Tajine de crevettes

Un peu de Maroc dans nos assiettes avec ce tajine délicieux et très parfumé.

Tajine de poulet aux olives à la marocaine

Le tajine de poulet aux olives et au citron confit est une recette de base de la cuisine marocaine. Les épices comme le curcuma, le gingembre et le safran do…

Fondue savoyarde traditionnelle

La vraie fondue ....

Rougail de saucisses

Recette réunionnaise épicée à base de saucisses et épices faciles à trouver au supermarché.

Carbonnade de bœuf à la kriek

A excellent plat principal, à servir avec des frites, trés gouteux.

Tarte exotique Ricotta et fruits déshydratés

Une tarte moelleuse et délicatement parfumée où les fruits retrouvent leurs saveurs en se réhydratant pendant la cuisson

Maffé de poulet

Un classique ce plat sénégalais à base de beurre de cacahuètes et de tomates.

Mini gratin de quinoa, courgette, lardons, crème fraîche et comté

Une recette facile et originale !

Tartare de cheval

Un véritable cadeau pour votre homme!

Roumazave : spécialité malgache

Le roumazave est un plat très simple, c'est une sorte de pot au feu avec les fameuses brèdes qui viennent apporter une touche si particulière à ce plat national mal…

Quiche légumes du soleil - chèvre