Gratin de crozets à la cancoillotte
Un délicieux gratin crémeux à souhait !
Gratin de poisson et sa fondue de poireau
Un petit gratin original
Gratin de petits pois
Très simple à realiser et surtout très bon !
Tarte fine tomates mozza et lardons
Une tarte vite préparée qui plaira aux petits comme aux grands!
Ragoût maison
Voici un plat complet, parfait pour les soirées hivernales. Demander à votre boucher un morceau de viande de ragoût. Utiliser une grande m…
Tartelette de boudin aux pommes
C'est une recette bistrot à déguster entre copains.Il suffit d'y penser contrairement à mes pensées tous les copains ont adoré. "…
Gratin de chou-fleurs à la bolognaise
Voici une délicieuse de recette de gratin avec du chou-fleur, une béchamel, une sauce bolognaise et du fromage. Un vrai régal !
Tajine d'agneau aux raisins et aux amandes
Recette sucrée-salée avec viande très fondante et amandes très croquantes!
La Tourte aux Morilles
Pate feuilletée haut et fonds , morilles à la crème épaisse sel poivre, dès de solilav ( Soja , qui gonflent dans la sauce crémée et ne détrempepas la pâte) dorée e…
Tourte Picarde
Une recette régionale facile à préparer et qui peut être variée selon les goûts
Tartare de Saint-Jacques à la mangue
Une entrée chic et simple à préparer.
Osso bucco
L'osso bucco, un plat traditionnel italien savoureux, plein de couleurs et de saveurs.
Tajine de poulet à l'orange
Un petit tajine au poulet fondant, délicieusement parfumé à l'orange. Encore meilleur le lendemain quand les arômes ont eu le temps de se développer.
Fondue Bacchus aux champignons
Une fondue au vin rouge et aux champignons façon Bacchus le dieu du vin et de l'ivresse.
Gulash
C'est le plat hongrois le plus connu dans le monde.
Estouffade de pommes de terre et montbéliard au cantal et à la compotée d'oignons
Un régal pour toute la famille, c'est de la vraie "Comfort food" parfaite pour les soirées d'hiver.
Gratin de carottes et patates douces
Un gratin plein de B-Carotène qui donne de jolies couleur et qui plait aux enfants comme aux parents !
Rougail saucisse au gingembre frais
Une recette simple et réconfortante !
Coucous au poulet et légumes surgelés
Un couscous simple mais bon, à réaliser rapidement sans la corvée d'épluchage des légumes !
Tarte aux orties et aux girolles
Une tarte facile à faire mais très originale, délicieuse avec une salade verte bien relevée!
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