
Enchiladas parfumés au bœuf, oignon et avocat
Une recette facile et parfumée comme on les aime.

Merguez et perles de blé façon couscous
J'ai cuisiné les perles de coucous avec des merguez et des légumes coupés en mirepoix, carottes, courgettes, poivrons, oignons. On s'est r&eacu…

Parmentier de canard bicolore
Une bonne idée de recette simple, bonne, et surtout qui fera manger des légumes à vos enfants sans qu'ils le sachent !

Gratin de courgettes maison
le plaisir de manger des courgettes

Tarte salée aux tomates et pommes de terre
Voilà une superbe tarte salée, une entrée facile et assez gourmande

Tartare vert au saumon
Saumon frais aux légumes et herbes vertes.

Blanquette de noix de pétoncles, champignons et noisettes
Voila de quoi se faire plaisir !

Tarte au roquefort
Une recette rapide et bon marché, très goûteuse. A manger en entrée, ou en plat unique avec une salade.Un régal !

Gratinés de courgettes au riz
Gratin de courgettes de riz au comté

Pissaladières aux deux oignons du soleil
La fameuse recette niçoise!

Tartelettes tourbillon de légumes & roquefort Papillon
Un format facile à emporter et à grignoter. De jolies couleurs et un mariage savoureux.

Gratin de sole et crevettes grises au cidre
Un délicieux gratin de poisson au cidre.

Cari de poisson en parmentier
Pour une fois la plupart des ingrédients sont "industriels" car j'ai réalisé ce plat pour des amis qui ont subi une petite intervention ; il fallait donc créer un p…

Flamiche aux poireaux et chèvre
Un plat gourmand et équilibré, le rêve de toutes les personnes....

Quiche au chou
Idéal pour le soir ou si vous ne savez pas quoi faire de vos restes.

Moussaka en charlotte faite maison
D'habitude je fais ma moussaka en version plat à gratin, mais là j'ai voulu essayer cette version en format Charlotte et vraiment j'ai été conquise. Les enfants éta…

Tarte surprise aux courgettes et fromage frais
Lorsque j"ai trouvé dans mon frigo des restes de pommes dauphines, je me suis dit pourquoi ne pas les utiliser comme une sorte de fond de tarte en les réduisant en…

Tarte aux pommes de terre et lard
Simple et très bon

Gratin de Princesse Amandine aux canneberges et son mignon de porc
Associée la pomme de terres Princesse Amandine aux canneberges une idée gustative que nous avons vraiment appréciée. Je l'ai servi avec un mignon de porc et cannebe…








































