Cordon bleu au Air Fryer
Ces cordons bleus maison permettent de retrouver le plaisir du fromage fondant et de la panure croustillante, mais avec beaucoup moins d'huile. Le secret rés…
Tajine de poulet rapide aux oignons et raisins secs
Vous pouvez goûter dans ce tajine les traditions marocaines . Enjoy it :)
Chili au bœuf
Enfin un bon chili maison !
Tarte aux oignons
Classique et très bon !
Canon d'agneau sauté en croûte de thym
Dans l'assiette, dresser le canon d'agneau en croûte sur une brunoise de rognons et topinabours sautés à l'ail, tomates confites, les manchons des carrés fumés et s…
Tarte rectangulaire aux rougets barbets
Une tarte qui sera parfaite en entrée chaude ou tout simplement pour un buffet.
Tourte "Goiana" maison
Recette envoyé par Rita Araújo du blog Minhas Gostosuras: http://www.minhasgostosuras.com/ pour le spécial Brésil du Receitas sem Fronteiras - http://www.receitas-s…
Pastillas de boudin aux pommes
Une recette emballante d'un classique revisité. Cinq étapes à suivre, pour un dîner vraiment craquant.
Meunière Tradition
Sur un lit de fenouil compoté, le poisson est coloré au beurre, posé dessus et décoré d"une grenobloise traditionnelle, petits croûtons, câpres et persil plat.
Tartare gourmand de fraises à la confiture d'abricots
Un tartare fraises et abricots très gourmand !
Gratin de panais au brie et aux amandes
Une idée toute simple de gratin gourmand pour ces temps frisquets. Les saveurs du panais et des amandes, et la douceur du brie se marient très bien ensemble ! Accom…
Tarte fine aux épinards façon raclette
Idéale le lendemain de raclette !
Tartare de canard façon Rossini, potager hivernal aux arômes d'orange
Un plat tout en finesse et délicatesse alliant des saveurs originales et subtiles... Ce plat met en avant des produits de ma région, en les travaillant en cru, en c…
Courgettes au gratin
Un gratin du mexique, facile à faire, bon marché et simplement délicieux !
Fricassé de volaille à l'ancienne
Plat répondant à plusieurs attentes comme la légèreté de la sauce.
Tartelettes à la tapenade et aux légumes
Une tartelette aux légumes.
Blanquette de veau à la vanille maison
La traditionnelle recette de blanquette avec ce surprenant goût un peu sucré apporté par la vanille. Un joli duo très doux.
Quiche sans pâte recette équilibrée
Une quiche équilibrée!
Fricassée de pommes de terre primeurs et artichauts à la sauge
Recette à servir en garniture
Tarte aperoignons
Recette à base d'oignons que je sers en apéritif lorsque je suis prise au dépourvue et que je n'ai rien en réserve. Très appréciée.
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