Tortillas de brocoli et crabe
Légère et raffinée,cette omelette surprendra par ses parfums inattendus.Elle peut constituer un plat ou se consommer en entrée.
Gratin de courgettes parfumé à l'huile essentielle de garrigue et au riz
Un bon gratin complet
Tartare de daurade normande au gingembre à l'huile d'olive
Gilles TOURNADRE, Restaurant Gill à Rouen.
Chakchouka aux œufs
Recette extraite du livre de Jean Pierre COFFE : Ce que vous devez savoir sur l'&oeliguf / Editions Plon
Hachis parmentier de légumes 3 fromages
Comme le hachis parmentier mais en sauce fromage riches en légumes et en couleurs
Tatin aux échalotes
Tout simplement sublime.
Tarte romaine
Les aubergines apportent un fondant et un moelleux incomparable à cette tarte du pays du soleil.
Tarte à l'ananas, au coco et au citron vert
Tarte à l'ananas, au coco et au citron vert.
Quiche sans pâte vitaminée
Une délicieuse quiche aux carottes et jus d'orange
Gratin de Quinoa au fromage
Un gratin très réconfortant.
Cordon bleu au roquefort et tomates séchées
Un cordon-bleu revisité au roquefort et tomates séchées.
La nomelette, la nouvelle omelette
Aussi surprenant que cela puisse paraître, on peut faire une omelette sans casser des œufs ! En effet, la cuisine vegan, toujours très inventive…
Quiche allumettes de dinde parfumée au thym
Voici une quiche crémeuse composée d'allumettes de dinde et parfumée au thym.
Sauté de dinde aux olives, riz, blé, sarrasin & quinoa
Un plat sain et complet.
Omelette d'automne
Cette omelette est un dérivé de l'omelette à l'ancienne, préparée dès que l'automne arrive dans la région du Poitou. C'est un dessert.
Choucroute Alsacienne
Choucroute garnie
Tartelettes au potimarron et aux moules
Une tarte gourmande qui allie potimarron et moules.
Gratin festif aux choux avec Kikkoman Sauce Soja
Un gratin très gourmand proposé par Kikkoman.
Moussaka au fromage de chèvre au thermomix
Un plat complet.
Tarte à l'oignon surprise salée -sucrée aux cèpes, au chèvre et aux noix
Tarte à l'oignon mettant à l'honneur des produits de nos régions tels que les oignons des Cévennes, le chèvre de Touraine...
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