Plats de viande maison - page 167

Bœuf mariné à la crème de morilles

Le boeuf en cuisine, un patrimoine culinaire à découvrir

Roulade de veau à ma façon.

Les escalopes sont farcies avec de la chair de merguez.

Mignon de porc-viennoise de champignons, purée "Grand Mère", jus relevé au poivron...

Pas compliqué et très bon !

Canard aux navets

Une bonne façon de déguster les navets.

Lapin à la moutarde classique

Recette facile et pleines de saveurs

Poulet au vin blanc sec et aux champignons

Une recette délicieuse, à déguster le dimanche en famille.

Rôti de porc vigneron

Voici une bonne recette pour l'hiver

Poulet tika massala

C'est une recette indienne.

Poulet moutarde, gingembre, citron et quinoa courgettes

Un plat délicieusement parfumé... à 0% de matières grasses ! Que demander de plus ?

Seekh Kebab

Un délicieux hachis d'agneau indien...

Magret de canard sucré-salé aux mangues

Le côté salé-sucré est intéressant pour les papilles ! Et c'est rapide avec peu d'ingrédients...

Le Poulet poché, puis rôti en Broche

Il s'agit de conserver un moelleux exceptionnel à la volaille, par un moyen simple et économique, et de savourer ensuite ladite volaille bien rô…

Guinness Beef and Kidney Pie

Le Beef and Kidney Pie n'est certainement pas unique à l'Irlande puisqu'on le retrouve tout autant dans les pubs écossais ou anglais, mais lorsque boeuf de choix et…

Côtes de porc au curry et lait de coco

Une recette qui raviera toute la famille avec ses saveurs d'Asie...

Boudin noir, banane plantain au lait de coco

J'ai trouvé ça super bon et simple a faire.

Poulet sauce suprême

Plat royal avec sa sauce onctueuse.Plat ideal pour féter un événement.

Perdreaux rôtis sur canapé, ail en chemise

Ce plat de Noël a été réalisé par mon mari et mon fils Jean-sébastien. Un grand merci à tous lesdeux c'était vraiment trop bon !

Aiguillettes de canard à l'échalote

Des aiguillettes de canard très facile à faire. Note légère de sucré-salé.

Rouelle de sanglier

Une bonne façon d'accommoder cette pièce de gibier facilement.

Chapon farci aux morilles, au foie gras et à l'armagnac