Viandes blanches
Viandes rouges
Gibiers
Abats
Boudins
Farces
Roti de porc fumé
C'est un plat délicieux !
Curry de canard à l'ananas
Un plat très simple à réaliser.
Kefta Maroc
Pommes de terres et viande
Chevreuil / compression de poires / potimarron / choux de Bruxelles
Filet de chevreuil simplement poêlé avec un jus brun réduit pommes/calvados, compression de poires au vin, purée de potimarron et quelque1
Rôti de bœuf aux châtaignes
Un rôti de boeuf aux châtaignes, un plat d'hiver.
Boudins blancs aux morilles
régalez-vous !
Côtes d'agneau aux gambas
Un plat terre-mer !Une recette proposée par le Chef Paul Blouet.
Poulet au curry rapide
Un poulet au curry tendre accompagné de graines gourmandes.
Agneau du Périgord en Barbecue 'Braaï'
Vincent Arnould vous propose sa recette par laquelle il rend hommage à la Namibie.
Côtes de blettes au four
Cuites à la vapeur avec des oignons, revenues à la poêle avec du bacon,Gratinées ou non au four avec de la crème soja.
Escalopes de dinde au curry façon risotto
Recette facile et vite réalisée.
Anticuchos
Recette traditionnelle de brochettes de coeur de boeuf au Pérou.
Porc sauce chinoise
Une recette délicieuse !
Bœuf mode sans alcool
Une recette simple, savoureuse et sans vin.
Escalopes de dinde façon Noël
Un recette facile à réaliser pour retrouver le goût des Fêtes de Noël.
Poulet au curry inratable
Simple, rapide et super bon !
Aiguillettes de dinde panées façon airfryer
Des nuggets améliorés...
Poulet aux légumes en cocotte au four
C'est une recette facile, peu contraignante, et très savoureuse.
Souris d'agneau aux haricots tarbais
Que vous dire ! c'est un vrai plaisir gustatif.
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