Viandes blanches
Viandes rouges
Gibiers
Abats
Boudins
Farces
Cailles forestières
C'est une recette classée moyennement difficile, le moelleux des cailles avec le sucré du Malaga sur les petits légumes est un vrai plaisir.
Filet de canard sur un lit de nouilles sautées et ses petits légumes
J'avoue que j'adore cuisiner dans un wok pour les légumes qui restent toujours un peu croquants, pour la facilité et la rapidité! J'ai accompag1
Filet mignon aux morilles Pinot Gris grand cru
Filet mignon de veau cuit au four, servi avec sauce morilles et vodka réduite... délicieux!
Lapin au raisin
Une petite note d'exotisme dans un plat traditionnel.
Poulet à la citronnelle et son riz coloré
Plat parfumé mais pas relevé et le goût de la citronnelle reste léger. Riz coloré qui permet de manger des légumes.
Aiguillette de poulet à l'ananas
Frais au note exotique tout en restant abordable.
Briwates au poulet
Ce sont des feuilletés fait avec des feuilles de brick et du poulet
Bouillabaisse de poulet
Pour changer de celle au poisson!
Joue et jarret de bœuf en pot-au-feu
Un grand classique de la cuisine française....
Boulettes d’agneau épicées, sauce tomate et coriandre
C'est tellement réconfortant les boulettes, non ?
Magret original
Magret au soja miel graine de sésame vinaigre balsamique.
Rôti de porc aux champignons et au comté
Cette recette est à base de porc, de vin blanc, de comté et de champignons de Paris
Blanc de poulet à la noix de coco et aux épinards
Une sympathique petite recette à base de blanc de poulet revenu dans une sauce coco accompagné de feuille d'épinards
Poulet aux champignons noirs et blancs
Un poulet à l'asiatique aux champignons
Cuisses de lapin à l'orange, miel et épices
Une recette de lapin sucrée /salée.
Poulet au vin rouge, aux légumes et champignons
un bon poulet de bresse au vin rouge et legumes , simple et delcieux, bonne appetit
Magrets de canard en sauce sucrée
Faire revenir magrets de canard, faire une sauce au vinaigre balsamique, pruneaux et abricots secs
Carré de cochon de lait poêlé à l'ancienne
Un plat de saison à faire déguster à vos amis.
Poulet au citron et à la menthe
Un plat simple mais si riche en goût.
Boulettes de poulet yakitori et riz à l’asiatique
Envie de dépaysement ? Offrez-vous un voyage en Asie avec cette recette de boulettes de poulet yakitori. Un vrai délice à servir avec son riz a1
- <<
- < Précédent
- 200
- 201
- 202
- 203
- 204
- 205
- 206
- 207
- 208
- 209
- 210
- 220
- 230
- 240
- 250
- 260
- 270
- 280
- 290
- 300
- Suivant >
- >>