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Farces
Curry de porc au Companion
Une recette de Cuisine Companion
Dôme de riz est ses rognons
Riz basmati, accompagné de rognons de boeuf avec sa sauce persillée et sa crème tartare.
Escalopes de veau en saltimbocca
Escalopes de veau roulées avec mozzarella à l'intérieur et caviar de tomates. On dirait le Sud...
Entrecôte à la plancha
Un régal et une cuisson parfaite de l'entrecôte, grâce à cette recette de Chef Damien !
Saucisses de diot et ses crozets
une belle spécialité de notre Savoie
Poulet au lait de coco et gingembre
Une belle recette simplifiée de poulet coco.
Poulet au four
Succulent vous direz des nouvelles !
Poulet rôti farci au riz sauvage et amandes
Un poulet bien moelleux et parfumé, farci de riz sauvage et champignons forestiers avec du croquant apporté par les amandes, un régal.
Magret de canard laqué aux épices écrasé de courge...
Magrets de canard gras dans une marinade aigre-douce. Marinade réduite pour en faire une sauce. Le tout accompagné d'un écrasé de patate douce et butternut relevé p1
Carré d'agneau en croûte de pistaches vertes, duo de fèves et petits pois au citron confit
Un carré d'agneau en croûte de pistaches, accompagné de fèves et petits pois. Une recette proposée par Sandrine du blog 'La table de Sandrine'.
Poulet à la moutarde
Délicieuse recette
Lapin à la moutarde maison
Un delicieux lapin à la moutarde parfait pour un repas familial le dimanche.
Confit de canard en parmentier de potimarron et crumble au parmesan
Un parmentier original, une viande fondante, une purée onctueuse et un crumble croustillant!
Poulet des bois
Une viande légère et goûteuse
Côte de porc sauce thaï
Un délice pour vos papilles.
Pintade Madras
Notre Pintade Française voyage ...
Poulet façon Orloff
C'est un recette délicieuse, le poulet est très moelleux, la saveur du bacon et du fromage, un régal.
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