Viandes blanches
Viandes rouges
Gibiers
Abats
Boudins
Farces
Caille aux cerises
Pour tous les amateurs de sucré-salé, une petite recette très gourmande et savoureuse.
Civet de lapin sauce au sang
Un classique, mais tellement bon !
Conchiglioni farcis au haché de veau
D'habitude farcis à la ricotta et aux épinards, l'ajout de veau apporte une profondeur et beaucoup de saveurs à la farce.
Rôti de porc à l'andalouse
Une belle recette de rôti en sauce
Rôti de porc aux figues fraîches
Un rôti de porc aux notes sucrées salées à servir avec un riz blanc.
Cailles farcies sauce aux morilles
Recette simple à réaliser et délicieuse
Ragoût d'agneau à ma façon
dans une cocotte déposer une couche de morceaux de haut de côtes d'agneau, une couche de lamelles d'oignons, une couche de pommes de terre coupées, répéter 2 fois,1
Bœuf aux oignons vietnamien
Une recette facile à réaliser pour les débutants.
Souris d'agneau saveur d'orient, tatin de légumes
Souris d'agneau cuite en cocotte avec miel, abricots, pruneaux et divers épices, piéce montée de légumes et fruits aux 4 saveurs (sucrée, acidulée, salée, crémeux)
Poulet aux queues d'écrevisses
Du poulet en sauce un vrai régal pour les papilles !
Poulet thaï coco
Recette poulet coco curry avec nouilles chinoises : facile et surtout délicieuse...! ;)
Noisettes de chevreuil sauce poivre
Côtelettes de chevreuil préparées à la minute , enrobées d'une sauce onctueuse et relevée ...qui réveille les papilles !
Cœur de bœuf façon bourguignon
C&oeligur de boeuf mariné et cuit lentement.
Cailles normandes en cocotte rôties au pommeau
Cailles fermières accompagnées de châtaignes, de potimarron et de pommes, ces dernières apportant un côté acidulé et sucré au plat, mais aussi l'appellation "à la n1
Cuisses de canard confites
Une recette gourmande à servir avec des petits légumes ou pommes de terre !
Rouelle de porc aux carottes et trompettes de la mort
Une recette à partager avec vos amis
Rognons de bœuf au Pinot noir
Une recette sympa et rapide qui est très agréable à faire à vos amis ou en famille. Vous trouverez tous les ingrédients dans votre hypermarché habituel.
Foie de veau à la poêle
Une recette facile et rapide à faire pour des foies de veau tendres.
Poêlée de pommes de terre et échine de porc
Un plat complet tout bête, tout bon. S'appelé Ojakhuri en Géorgie.
- <<
- < Précédent
- 60
- 61
- 62
- 63
- 64
- 65
- 66
- 67
- 68
- 69
- 70
- 80
- 90
- 100
- 200
- 300
- Suivant >
- >>