Recettes pour votre viande blanche maison - Page 15

Escalopes de dinde au Saint Agur

Cette recette va vous réconcilier avec les escalopes de dinde, grâce au caractère du Saint Agur.

Polpettone à la sauce tomate

Un plat savoureux et typiquement italien. Purée de pommes de terre ou poivrons rissolés feront un accompagnement idéal.

Canard à l'orange

Le canard à l'orange reste un classique de la grande cuisine française avec sa célèbre sauce gastrique.

Magret de canard rôti, Mille-Feuille de Chou vert et sa douceur exotique

La recette au fromage AOP fourme d'Ambert "Magret de canard rôti, mille-feuille de chou vert et sa douceur exotique" est une recette de Julien Lampérriére, CFA de V1

Veau rôti à la mode de Lafoes

"Comme promis, voici ce fameux veau rôti à la mode de Lafões.....Au début, j'ai été surprise par le mode de cuisson tr&egra1

Cochon de lait rôti au four

Une viande fondante avec le côté croquant de la peau bien dorée. 

Filet de volaille à la valaisanne

Filet de volaille poêlé avec tranche de tomates et fromage gratiné.

Filets de dinde à la méridionale

Recette peu onéreuse et qui rappelle le bon temps du midi.

Poulet pané au parmesan, pommes de terre au four et sauce à la ciboulette

Une recette toute en simplicité mais délicieuse :-)

Chapon laqué au miel

Poulet au thym et romarin

Une belle recette très facile, très rapide et surtout très délicieuse. le curcuma est une épice obligatoire dans la recette car elle en donne toute la saveur.

Poulet grillé aux framboises

Un poulet tendre et parfumé aux saveurs fraîches et légèrement acidulées qui fond en bouche ! Un régal pour les pupilles et les papilles !

Le véritable filet mignon de porc en croûte

Vous cherchez une recette originale à base de porc ? Ne cherchez plus, ce filet mignon de porc en croûte va combler toutes vos attentes. Ind&eacut1

Rouelle de porc au cidre

Une rouelle de porc moelleuse mijotée dans du cidre, un délice.

Paupiettes de veau au Martini

Cette recette est facile et rapide à faire.

Poulet aux mirabelles

Un excellent plat salé-sucré.

Escalope de poulet au miel et aux clémentines

Petite recette délicieuse,le mariage du sucré - salé, lui convient trés bien.

Civet de porc au vin rouge

Un délicieux plat en sauce.

Ailerons de poulets à la mexicaine

Ailerons de poulets marinés, cuits à la poêle et au four. Simple et délicieux!

Canettes à l'Aligoté de Bourgogne

Une grande tablée ? Vite, la recette des canettes à l'Aligoté !