Viandes blanches maison - page 24

Poulet au caramel sucré-salé

Volaille caramélisée

Chapon rôti à l'orange

Vol-au-vent au poulet citronné

Une entrée de feuilletés au poulet.

Filet mignon de porc séché maison

Un filet mignon séché idéal pour vos buffets froids accompagné de pain de campagne. Il peut aussi être utilisé cuisin&eacut…

Aiguillettes de poulet sauce moutarde et ses tagliatelles de carottes

Pour accompagner une volaille... voici une délicieuse sauce légèrement relevée...

Canette à l'orange

La canette à l'orange est un grand classique de la cuisine française. Le mariage canard et orange est magique.

Paupiettes de veau aux olives et chorizo

Des paupiettes aux saveurs relevées.

Grenadin de veau aux morilles

Une viande tendre associée à des morilles fraîches.Que demander de plus ?

Cuisse de dinde au four comme chez maman

Cuisse de dinde grillée au four.

Endives et émincés de poulet à la moutarde

Une recette simple et rapide qui réconcilie les petits comme les grands avec les endives.

Boulettes de veau à la milanaise

Les boulettes plaisent toujours aux enfants et c'est tellement facile de les faire soi-même, alors pourquoi hésitez ? Lancez vous ! Cette recette remporte la 8ème p…

Poulet à l'ananas économique

Voici une recette facile à réaliser et délicieuse !

Poulet mariné façon Thai

Un délicieux poulet mariné dans des saveurs Thaï.

Magret rôti au chorizo

Magret de canard rôti incisé pour introduire des rondelles de chorizo, le tout sur un lit d'oignons. Lors de la cuisson, le chorizo va aromatiser la chair du canard.

Pintade à la bière sauce à l'oignon

Un plat idéal pour la rentrée avec une onctueuse sauce à l'oignon.

Chapon sauce forestière

Un plat de fête pour les amateurs de champignons

Poulet de Liège

Poulet rissolé au sirop de Liège.

Magret de Canard

Recette du Chef Cyril Lignac

Canard aux olives

On craque pour ces morceaux de canard fondants dans une onctueuse sauce aux olives. Un plat simple mais vraiment bon!