Viandes blanches maison - page 28

Mignon de porc en croûte sauce Auge

Filet mignon de porc en croûte sur lit d'oignons accompagné d'une sauce pommes/échalotes.

Pintade à la vanille

Un parfait mariage entre la pintade et la vanille qui réjouirat vos papilles.

Filet mignon aux courgettes

Recette simple et savoureuse.

Jarret de porc aux petits légumes

Porc au curry

Une recette simple et assez rapide d'une internaute ! Un goût d'exotisme dans l'assiette.....Bon voyage ! Un plat que l'on peu préparer la veille !

Pied de porc en gelée

Un classique belge.

Travers de porc caramélisés au miel

Le porc en cuisine, une viande blanche appréciée.

Escalope à la raclette

Une recette qui me fait penser à manger une raclette revisité.

Roulades de poulet aux épinards

Blancs de poulet roulés sur du Philadelphia

Rôti de porc aux abricots

Mélanges de saveurs et feu d'artifice en bouche. La magie du sucré/salé...

Poulet sauce barbecue

Amateurs de viande blanche, et plus spécifiquement de poulet, vous cherchez une idée pas trop longue à préparer et succulente ? Cet…

Filet mignon au jambon cru et champignons

Une bonne recette automnale qui marie de bons ingrédients.

Emincé de porc à la moutarde

À la recherche d'une idée de repas facile, rapide et réconfortante pour ce soir ? L'émincé de porc à la moutarde est le pl…

Rôti de porc moelleux au lait

La douceur du lait avec de la viande de porc.

Quasi de veau et cubes frits au lard fumé

Quasi de veau au thym et à l'ail, cubes de pommes de terre fourrés d'une espuma de crème au lard fumé.

Croustillant de canard aux cerises, émulsion de patate douce

Une couche croustillante de feuille de brique cache une farce sucrée-salée.

Rôti de veau aux saveurs de l'automne

Voici une excellente préparation de rôti de veau, accompagnée de ses délicieuses girolles de saison.

Rôti de porc aux pruneaux en cocotte

Rôti de porc dans l'échine mijoté en cocotte.

Côtes de porc marinées au barbecue

Amateurs de porc, vous avez envie de préparer des côtes de porc pour votre prochain barbecue ? Ne cherchez plus, cette recette est vraiment facile &agr…

Escalopes de dinde grillées à la moutarde

Des escalopes grillées à point, la viande est moelleuse au centre et le parfum de moutarde reste juste un peu en bouche. Il ne faut pas hésiter à augmenter les dose…