Canettes aux girolles
C'est un plat très léger.
Canard roti aux pommes
Toutes les saveurs de la Normandie
Canette à l'orange
La canette à l'orange est un grand classique de la cuisine française. Le mariage canard et orange est magique.
Rôti de Magret au foie gras, sauce tonka
Un rôti de Magret parfumé à la fève tonka original et parfait pour un repas de fêtes.
Rôti de magret de canard aux cèpes et sauce au vin
Un rôti de magret de canard raffiné et facile à réaliser pour épater vos convives !
Magret de canard, sauce cacao et purée de patate douce
Une recette de magret de canard originale et pleine de saveurs !
Cuisses de canette à l'orange
Une variante des cuisses de canard à l'orange.
Canard aux olives
On craque pour ces morceaux de canard fondants dans une onctueuse sauce aux olives. Un plat simple mais vraiment bon!
Magret en marinade au miel
Une recette originale Labeyrie de magrets marinés à servir avec des petits légumes grillés ou présentés en mini-brochettes.
Magret de canard aux framboises
La canard avec une touche de fruits frais, un bel accord...
Magrets de canard aux poires épicées
Magrets accompagnés de demi poires cuites dans le vin, sauce vin sucré, miel, soja, endives
Magret rôti au chorizo
Magret de canard rôti incisé pour introduire des rondelles de chorizo, le tout sur un lit d'oignons. Lors de la cuisson, le chorizo va aromatiser la chair du canard.
Rôtis de magret de canard à la paysanne
Une façon originale de cuire le magret de canard, tout en gardant son jus, et aux parfums de campagne.
Hachis Parmentier au canard
Facile et rapide, cet hachis parmentier régalera vos papilles !
Rôti de canard au foie gras
Un plat doublement luxueux.
Canard sauvage
L'alliance d'une viande tendre à la saveur sucrée des pommes ...
Aiguillettes de canard à l'orange et aux épices
Une recette Labeyrie d'aiguillettes de canard nappées d'une sauce orange, miel et épices...
Magret de canard rôti à la gelée de cerises acidulées Bonne Maman
De délicieux magrets accompagnée d'un sauce sucrée...
Filet de canard sauce au foie gras
Rien de bien compliqué dans cette recette, il suffit d'avoir des produits d'excellentes qualités.
Filet de canard à l'estragon
Une viande tendre à souhait, et cette sauce... prévoyez du bon pain pour saucer ( ne pas saucer serait un crime !).
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