Canette cuite au four servie avec sa sauce à l'orange et au citron
Cette recette nécessite de nombreux ingrédients, mais sa confection est assez simple.
Cuisse de canard au miel
Cuisses de canard au miel, cannelle et baies roses.
Canard gourmand sauce chocolat-orange
Une sauce sucrée salée pour des magrets de canard.
Magret de canard à la fleur de sel et sa compotée de gariguettes au basilic
Magret de canard à la fleur de sel accompagné d'une compotée de gariguettes-échalotes aromatisée au basilic.
Magret de canard au poivre vert
Un plat parfait pour un repas convivial en famille ou entre amis !
Magrets de canard à la forestière
Des magrets de canard aux pommes de terre, lardons et champignons.
Brochettes Canard Miel
Brochettes avec des magrets de canard marinées dans un mélange miel, soja, gingembre. Pas mal du tout, sucrées, relevées et surtout, elles étaient très tendres.
Magret de canard et sa sauce au miel et oignons rouges
Magret de canard sauté et sa sauce au miel et oignons rouges déglacés au vinaigre de vin rouge. Servit avec des rondelles de pommes de terre rissolées.
Magret de canard au miel classique
Pour les amateurs de sucré-salé...
Brochettes Teriyaki au magret de canard
Des brochettes de canard aux saveurs asiatiques.
Canard aux zestes d'orange et curaçao
Les oranges communiquent un parfum delicat au canard. Elles constituent une garniture plus décorative que nourrisante; aussi, accompagnez ce plat de riz nature, mou…
Magret de canard rôti, sauce au vin rouge et échalotes, gratin Dauphinois aux Champignons de Paris - marrons entiers, cèpes et persil
Une recette proposée par Cassegrain.
Canard aux bigarades
Le classique canard à l'orange préparé avec des oranges amères.
Aiguillettes de canard aux 4 épices
Une manière originale de redécouvrir le canard.
Rôti de magrets, farci aux cèpes et girolles
Une recette savoureuse à déguster en tête à tête amoureux.
Magrets de canard à l'orange au thermomix
Une délicieuse sauce à l'orange.
Magret de canard aux pommes avec un écrasé de pommes de terre ciboulette
Une autre recette de magret, les pommes légèrement dorées et l'écrasé de pomme de terre à la ciboulette. Cela donne un plat assez original !
Canard laqué à ma façon
Filets ou magrets de canard aux 5 parfums, miel et sauce soja passés au four et servis avec du riz basmati.
Magret de canard aux griottes maison
Une recette simple et savoureuse de magrets aux griottes.
Magret de canard aux courgettes et carottes
Une délicieuse recette de magret aux légumes.
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