Pommes de terre à l'indienne et poulet fermier
Pommes de terre assaisonnées d'épices à l'indienne, accompagnées de poulet rôti, le plat du dimanche !
Poulet au lait de coco facile
Recette exotique (un peu relevée).
Raviolis frits au poulet
Raviolis au poulet, c'est une recette bien loin des raviolis italiens !
Poulet aux cacahuètes africain
Une recette très originale et une association parfaite entre le poulet et les cacahuètes.
Poulet farci à la fourme d'Ambert
Cuire un gros poulet farci à la fourme dans une cocotte avec des dés de lard fumé, champignons des bois et oignons grelots. Servir avec tagliatelles
Poulet à la corona et sa purée pommes de terre et maïs
Recette aux saveurs mexicaines, épicée et originale.
Poulet aux pommes
Recette à déguster.
Poulet des Iles de Mamigoz...
Les puristes ne retrouveront pas la recette du poulet au citron Antillais, ni celle du Colombo, c'est normal. Cette recette est la mienne et c'est comme ça que je l1
Escalope aux poivrons
Escalope avec de jolie couleurs au goût de poivrons.
Brochette mixte bœuf-poulet, sauce au Cantal Vieux
Une recette proposée par le Cantal.
Curry vert thaï au poulet
Le curry le plus célèbre de Thaïlande !
Brochette de filet de poulet mariné
Vous pouvez accompgner les brochettes avec un Risotto.
Brochettes de poulet aux épices du soleil
Brochettes de poulet marinées au curry, curcuma et safran.
Blé et blancs de poulet
Une recette légère avec un bouillon bien parfumé.
Jambonnette de poulet confite, braisé de blanc de poireaux à la coriandre
Un plat traditionnel revisité !
Yakitori de poulet au gingembre
Les yakitori sont des brochettes de poulet japonaises servies traditionnellement avec une sauce faite de mirin, de saké doux, de sauce soja et de sucre.
Paupiette de volaille aux amandes
Accompagné d'une petite sauce sucré salé et de riz basmati, ces paupiettes sont un vrai délice !
Frites au poulet et aux deux poivrons
Simple,rapide et trop bon.
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