Recettes de viande de bœuf maison - page 13

Recettes recommandées

Boulettes de bœuf sauce aigre-douce

Un délicieux parfum aigre doux pour ces petites boulettes de boeuf. Facile à réaliser.

(16 notes)

Bœuf de Chalosse miel et orange

De la basse-côte de boeuf de Chalosse Label Rouge IGP simplement mariné et grillé afin de profiter de toute sa saveur !

(16 notes)

Bœuf mariné aux épices thaï maison

A faire découvrir...

(16 notes)

Côte de bœuf grillée à la sauce béarnaise et ses délicates pommes pont neuf fries

Viande grillée accompagnée d'une sauce béarnaise et sa garniture frit

(16 notes)

Pavé de bœuf au sésame

Tendre pavé de boeuf mariné...

(16 notes)

Bœuf surprise

Recette très simple où seules comptent la qualité de la viande et l'observation stricte du temps de cuisson.

(16 notes)

Brochettes de bavette de bœuf

Brochettes de bavette de boeuf à la citronnelle et boulgour aux petits légumes.

(16 notes)

Bœuf et légumes à l'asiatique

Recette qui fait voyager.

(16 notes)

Boulettes hachées farcies et sauce aux légumes et gruyère AOC

Boulettes farcies de fromage fondant...

(16 notes)

Bœuf mijoté aux légumes d'automne

Un plat d'automne savoureux qui remet au goût du jour un légume peu connu , le panais....

(16 notes)

Tournedos accompagnés de ses haricots verts et sa sauce roquefort

Le roquefort relève le goût du tournedos

(16 notes)

Tournedos cœur de foie gras

Une recette Labeyrie de tournedos avec cœur de foie gras aux figues et raisins et de Jurançon blanc.

(16 notes)

Bœuf au gingembre et aux pousses de bambou

Une recette acidulée et asiatique, simple et... efficace !

(16 notes)

Brochettes Kefta à la menthe

Une belle recette de brochettes aux épices.

(16 notes)

Côte de bœuf grillée sauce choron

Une côte de boeuf cuite au barbecue et sa sauce choron.

(16 notes)

Bœuf aux cinq-épices

Un boeuf au cinq-épices, cuisiné au wok pour ce plat venant de Chine.

(16 notes)

Bœuf à la ficelle

Le boeuf est cuit dans un bouillon.

(16 notes)

Tournedos à la plancha et sa sauce vierge

Une recette gourmande et parfumée de tournedos cuits à la plancha et accompagnés d'une sauce parfumée aux fines herbes et épices

(16 notes)

Brochette de rond de gite

Une idée de recette pour vos barbecue de cet été !

(16 notes)

Train de côte de bœuf hereford prime, petits oignons confits à la guiness et purée de panais

Une belle recette de Gilles Ajuelos, Chef de la Bastide Odéon à Paris

(16 notes)