
Rosbif au four : à déguster chaud ou froid!
Le rosbif est un grand classique de la cuisine française, qui se déguste chaud mais également froid lors d"un pique-nique.

Cœur de bœuf aller-retour, frites de tomate ananas et espuma de ketchup
Un steak "saignant"...de Cœur de Bœuf...des frites de tomate ananas...à tremper dans un espuma de ketchup: une version revisitée du steak1

Tournedos sauce Redbreast et cèpes
Les fameux tournedos mais adaptés au whisky Redbreast

Brochettes de Rumsteck
De fines lanières de rumsteck marinées dans du jus de citron, de l'huile de l'olive et du Tabasco accompagnées de bâtonnets de lég1

Boulettes de kefta aux œufs
Kefta ou boulettes de bœuf parfumées aux épices et cuites dans une délicieuse sauce tomate aux épices et aux herbes, le tout agr&e1

Boulettes à la Jamie Oliver
Une recette très gouteuse que les enfants adorent !

Tournedos de bœuf de Chalosse Label Rouge IGP et ses pommes fondantes-croustillantes
Un tournedos extrêmement tendre, flambé au Calvados, accompagné de pommes fondantes et de pommes de terre croustillantes et d'une sauce onctueuse.

Brochettes de bœuf à la plancha
De délicieuses brochettes de boeuf aux légumes et aux oignons maison pour une plancha party réussie !

Steak haché aux pommes de terres et aux carottes
Plats typiquement turc.

Entrecôte bistrot sauce Tartare®
Une recette proposée par Quiveutdufromage.com

Boulettes de viandes toutes moelleuses
Avec cette recette, vous allez régaler toute votre famille avec des boulettes maison savoureuses et faciles à faire. Enfin des boulettes de viande qui1

Bœuf braisé à la Guinness
Recette de boeuf en cocotte cuisiné à la bière si chère aux Irlandais.

Bœuf braisé aux topinambours et vitelottes
Une recette qui enchantera les palais les plus délicats, par ses saveurs parfumées. Facile à préparer mais nécessitant une cuisson longue. Une recette savoureuse de1

Bœuf à la Guiness revisité
Tous les ingrédients de la recette traditionnelle,revisitée et destructurée dans une version plus légère. Cette recette remporte la 20ème place du concours Cuisinez1

Oxtail comme en Afrique du Sud
Une recette de queue de boeuf mijotée. En Afrique du Sud ce plat se prépare dans un potjiekos, genre de chaudron.

Rumsteak sauce roquefort et ses petites pommes de terres
Une sauce au roquefort crémeuse mais avec du caractère, rien de mieux pour une bonne viande rouge.

Boulettes de viande hachée au riz (plat égyptien)
Plat à base de viande hachée et de riz

Tournedos façon Rossini
Rossini, célèbre compositeur, était très gourmand et je ne résiste pas à le citer :...Manger et aimer, chanter et digérer : tels sont à vrai dire les 4 actes de cet1
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