Soupe de choux-fleurs aux girolles et huile de truffe blanche
Une soupe très douce qui plaira même aux non-amateurs de choux-fleurs
Soupe Corse
Soupe traditionnelle corse aux moules, parfumé à l'anis et à l'orange
Soupe-crème de légumes aux croûtons et à l'œuf
C'est une recette roumaine.
Potage aux poireaux
C'est une soupe-crème.
Potage potiron-pomme au curry
Un potage sucré-salé avec des morceaux de pommes
Soupe de courge et sa brochette
MA soupe préférée à MOI!
Bouillon parmentier aux fruits de mer
Une soupe relativement légère et toute douce, où les lamelles de pommes de terre essaient de voler la vedettes aux crustacés, le tout dans un bouillon parfumé...
Soupe toute carotte et croûtons d'endives
La douceur des carottes relevée par une pointe d'endive...
Soupe de betterave au Kiri et craquant de lard
Une soupe très simple à réaliser et vraiment délicieuse. Sa couleur vive étonnera tous vos convives.
Soupe aux légumes de mon jardin
Pleine de vitamines !
Soupe de la belle saison aux bizarreries du jardin
Soupe permettant d'utiliser les herbes du potager en été
Soupe au crabe et aux asperges
Très facile à réaliser !
Soupe de potimarron au curcuma, lardons de flétan noir fumé
Voici comment revisiter la traditionnelle soupe de potimarron (dont je ne suis pas fan) en ajoutant de nouvelles saveurs, couleurs et présentation.
Soupe au surimi
Découvrez d'autres recettes de surimi
Soupe de pois cassés ou Potage St Germain
Un classique à savoir faire !
Bouillon aux 2 choux, boulettes au parmesan, riz et moutarde à l'ancienne
Que faire avec un reste de chou-fleur, de choux de Bruxelles, de viande et de riz ? Un bon bouillon improvisé pour se réchauffer ! ;-)
Soupe de tomate aux œufs
Une soupe originale à la texture soyeuse, très simple et rapide à réaliser.
Soupe de légumes : poireaux, courgettes, carottes, pommes de terre, chou fleur
Soupe pleine de vitamines.
Soupe de pois cassés, carottes, poireau et oignon
Rien ne vaut une soupe bien chaude pour affronter le froid.
Soupe de champignons et poireaux
Une bonne soupe d'hiver à déguster au coin du feu.
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