Soupes chaudes maison - page 46

Soupe de potimarron au curcuma, lardons de flétan noir fumé

Voici comment revisiter la traditionnelle soupe de potimarron (dont je ne suis pas fan) en ajoutant de nouvelles saveurs, couleurs et présentation.

Soupe au surimi

Découvrez d'autres recettes de surimi

Soupe de pois cassés ou Potage St Germain

Un classique à savoir faire !

Bouillon aux 2 choux, boulettes au parmesan, riz et moutarde à l'ancienne

Que faire avec un reste de chou-fleur, de choux de Bruxelles, de viande et de riz ? Un bon bouillon improvisé pour se réchauffer ! ;-)  

Soupe de tomate aux œufs

Une soupe originale à la texture soyeuse, très simple et rapide à réaliser.

Ca va péter chez les gaulois...

ça va péter chez les gaulois... (potage de topinambours croquant). 

Soupe de carotte, pommes de terre, cumin et orange

Une recette surprenante et très goûteuse.

Soupe de maïs au piment et Philadelphia

Potage aux fanes de carottes

Laver les fanes.Coupez-les grossièrement ainsi que 2 oignons blancs.Faites-les revenir doucement dans du beurre. Versez 1,5 litre de bouillon (légumes ou poule) fai…

Soupe aux moules et poitrine fumée

Attention, il s'agit d'une recette familiale, sans prétention du sud dont je suis originaire.

Soupe de légumes en feuilleté

Soupe de fête, pas chère, facile à faire

Soupe aux champignons des bois

Un subtil goût de champignons en bouche est bien agréable.

Soupe au pistou originale

Une soupe idéale à n'importe quelle saison !

Soupe carottes-gruyère

Essayz la, c'est un vrai délice : toujours autant de succès avec mes invités.

Soupe carottes, patates, orange

Subtil mélange de la douceur de la carotte et de l'orange.

Soupe de moules

Une soupe de moules aux accents espagnols ! Essayez cette recette simple et goûteuse.

Soupe de petits pois et ses p'tits cubes

Une soupe de petits pois toute douce qui contaste à merveille avec la force du chorizo et le croustillant des croutons.