Ces petites crêpes épaisses originaires de Russie sont exquises tartinées de tarama, de fromage à tartiner ou recouvertes d'une tranche de saumon fumé et d'un filet de jus de citron. La bonne nouvelle, les blinis sont simples à réaliser.
Blinis au saumon et au fromage frais
Ces petites bouchées apéritives s'accorderont parfaitement à vos menus de fête.
Canapés au Râpé de la Mer Coraya
Ces petits canapés sont très rapides à réaliser.Ils vous permettront d'épater vos convives !
Blinis
Servez ces blinis à l'apéritif avec un assortiment de tapenade, de caviar d'aubergine, tarama, saumon fumé, enfin tout ce que vous aimez. "
Blinis au sarrasin, crème de thon à la betterave
Une recette proposée par Passion Céréales.
Blinis de sarrasin fraîchement moulu, aux shitakés et terrine forestière
Recette originale et succulente
Saumon fumé et toast au miel
Une épatante recette Labeyrie de saumon fumé sur toast miel et fromage frais pour l'entrée ou l'apéritif
Blinis de sarrasin au délice de tomates séchées
Recette à tester absolument.
Blinis de Société à tartiner parsemés d'œufs de saumon
Vous allez bluffer tout le monde à l'heure de l'apéro.
Blinis à la farine de seigle
Blinis pour toutes occasions gourmandes ! Idéaux avec du saumon, de la tapenade et tout ce que vous aimez, c'est la petite crêpe salée, façon pancake pour accompagner…
Blinis à la levure fraîche
La tradition russe veut que les blinis se mangent chauds et salés pendant le Carême arrosés de Vodka.
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