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Blinis

Ces petites crêpes épaisses originaires de Russie sont exquises tartinées de tarama, de fromage à tartiner ou recouvertes d'une tranche de saumon fumé et d'un filet de jus de citron. La bonne nouvelle, les blinis sont simples à réaliser. 


Blinis de corn flakes et saumon fumé

Blinis de corn flakes et saumon fumé

Restons dans un petit déjeuner salé et accompagnez cette recette d'un yaourt et d'une salade de crudités (salade croquante et lamelles de carottes) ou mélangez sucré…

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