En plus de sa saveur particulière, à la fois sucrée et épicée, le jus de gingembre est un véritable concentré de bienfaits. Célèbre pour ses propriétés anti-inflammatoires, purifiantes et digestives, la plante herbacée est également un excellent allié pour une ligne irréprochable ! Le jus de gingembre se déguste frais, souvent parfumé de menthe ou d’extrait de vanille. Mélangé avec du jus d’ananas, de papaye ou de carotte, il gagne en douceur. Autre combinaison gagnante : le gingembre et le citron ! Et pas seulement en matière de goût.