Feuilletés saucisses minute
Délicieux petits fours à la saucisse qui régaleront vos convives à l'apéritif.
Il existe de nombreuses variétés de saucisses avec toutes une saveur bien différente selon leur composition et leur mode de fabrication plus ou moins artisanal : boeuf, porc, volaille, végétale, saucisse de Morteau, saucisse fumée, knack... Pour les cuire, pochez-les quelques minutes dans l'eau bouillante ou bien faites-les dorer à la poêle. Elles accompagnent à merveille la purée, les lentilles ou encore le choux.
Rougail saucisse
Le rougail saucisses est une recette de l'ile de la Réunion à base de tomates que l'on apprécie beaucoup là-bas. La base de la recette est…
Rougail saucisse fumée
Plat typique de l'île de la Réunion.
Hot-Dog de courgette
Une autre façon de voir le hot-dog, remplacer le pain par des courgettes. Bien plus léger et très savoureux.
Jumbalaya
Une petite recette aux saveurs créoles.
Cassoulet maison
Cassoulet revisite avec quelques ingredients qui changent.
Banh bao / brioche vietnamienne
Une recette que j'adore, d'origine vietnamienne qui ravit ma famille!
Petit salé aux lentilles et saucisses
Une recette familiale qui fait partie du patrimoine de la gastronomie française. A tester avec notre recette, vous allez vous régaler.
Feuilletés aux saucisses
Une recette classique et rapide à l'apéro.
Rougail saucisse facile à réaliser
Une recette typique de l'île de la Réunion !
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