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Saucisses

Il existe de nombreuses variétés de saucisses avec toutes une saveur bien différente selon leur composition et leur mode de fabrication plus ou moins artisanal : boeuf, porc, volaille, végétale, saucisse de Morteau, saucisse fumée, knack... Pour les cuire, pochez-les quelques minutes dans l'eau bouillante ou bien faites-les dorer à la poêle. Elles accompagnent à merveille la purée, les lentilles ou encore le choux. 


Feuilletés saucisses minute

Feuilletés saucisses minute

Délicieux petits fours à la saucisse qui régaleront vos convives à l'apéritif. 

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82 avis
Rougail saucisse

Rougail saucisse

Le rougail saucisses est une recette de l'ile de la Réunion à base de tomates que l'on apprécie beaucoup là-bas. La base de la recette est…

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Rougail saucisse fumée

Rougail saucisse fumée

Plat typique de l'île de la Réunion.

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Hot-Dog de courgette

Hot-Dog de courgette

Une autre façon de voir le hot-dog, remplacer le pain par des courgettes. Bien plus léger et très savoureux.

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139 avis
Cassoulet maison

Cassoulet maison

Cassoulet revisite avec quelques ingredients qui changent.

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Petit salé aux lentilles et saucisses

Petit salé aux lentilles et saucisses

Une recette familiale qui fait partie du patrimoine de la gastronomie française. 

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30 avis
Feuilletés aux saucisses

Feuilletés aux saucisses

Une recette classique et rapide à l'apéro.

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8 avis
Quiche sans pâte à la saucisse

Quiche sans pâte à la saucisse

Très pratique quand on a plus grand chose dans le frigo!

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9 avis
Cassoulet

Cassoulet

Le plat emblématique de la cuisine de la région Midi-Pyrénées !

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