- 1 Couper les avocats et les tomates en dés. Emietter la feta. Faire dorer les pignons à sec dans une poêle. Dénoyauter les olives et les couper en petits bouts. Mettre le tout dans un saladier.
- 2 Pour la sauce, mélanger l'huile et le vinaigre. Ajouter le ketchup et la sauce soja. Mélanger puis verser sur la salade.
- 3 Placer la salade au frais pendant une demi-heure ou moins longtemps si tous vos ingrédients étaient déjà frais.
Avocat
Appartenant à la famille des Lauracées, l'avocat descend de l'avocatier. Ce fruit peut-être de plusieurs tailles selon les variétés. Chaque baie contient un gros pépin souvent qualifié de noyau à tort. De couleur verte ou brune, la peau peut-être lisse ou non. C'est un fruit qui ne mûrit totalement qu'après sa cueillette. Sa chair, très grasse, est verte clair.
La recette phare :
Salade tout en saveurs et jeux de textures : avocats, feta, pignons, tomates et olives noiresJuste 5 ingrédients simplissimes dont les goûts s'accordent savamment pour former en bouche une saveur unique qui relève de la régalade ! Garantie élaborée après diverses expérimentations et avec amour pour un résultat parfait !
34 votes
Nombre de personnes : 4
Difficulté : très facile
Temps de préparation : 10 mn
Temps de cuisson : 3 mn
Coût :
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Coût :
3 votes
3 votes
2 votes
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