Cuisse de pintade farcie aux abricots moelleux, mousseline de petits pois truffée, poêlée de champignons, jus au confit de bière ambrée et noisettes
Une recette mi-saison vraiment savoureuse et originale !
Vous regardez : Mijoté de poulet à la bière et à la moutarde
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Beignets de crevettes faciles
Des beignets que j'ai trouvé légers bien qu'ils soient cuits dans un bain de friture.
Le welsh
Plat au fromage très consistant venant du nord de la France ...
Gaufres inratables
Recette de gaufres.
Pavé de biche, chutney d'oignons et airelles, pommes gaufrettes
Une recette de fêtes proposée par Tendances Bière.
Aumônière de banane caramélisée et sa crème au spéculoos
Une crêpe gourmande bien chaude, garnie d'une banane revenue dans du beurre et de la cassonade, assaisonnée d'une crème onctueuse à la pâte aux spéculoos, fermée en aumônière.…
Crêpes à la bière et sauce caramel à la bière
Un dessert gourmand à base de bière. Cette recette est réalisée dans le cadre de l'opération avec le Concours Général…
Filet mignon de porc à la bière
J'étais tombée il y a un certain temps, sur une recette de Porc à la bière. N'ayant pas relevé la recette à ce moment là,…
Desperita
A déguster avec une bière Desperados à l'heure de l'apéritif.
Véritable Welsh du Nord
Une recette anglaise à base de fromage.
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