-
1
Faire revenir dans une grande cocotte le poulet dans du beurre salé.Quand il est doré, ajouter l'échalote.Faire revenir quelques instants.
-
2
Ajouter le cidre, saler et poivrer. Couvrir et faire cuire à feu doux pendant 1 heure.Ajouter la crème au dernier moment et laisser cuire 1 minute. Servir.
Cidre
La recette phare :
Poulet au cidreDélicieux repas breton à base de poulet et de cidre comme son nom l'indique.
41 votes
Nombre de personnes : 4
Difficulté : très facile
Temps de préparation : 5 mn
Temps de cuisson : 1 h15 mn
Coût :
Toutes les recettes pour Cidre
113 votes
41 votes
Auteur : Jacqueline du blog En toute simplicité
Difficulté : facile
Temps de préparation : 20 mn
Coût :
4 votes
Escalope de dinde, sauce chasseur aromatisée au cidre
Auteur : Caroline du blog Petits menus gourmands
Difficulté : facile
Temps de préparation : 30 mn
Coût :
2 votes
2 votes
1 votes
1 votes
Auteur : Babouchka du blog Croquant, fondant... gourmand
Difficulté : très facile
Temps de préparation : 30 mn
Coût :
1 votes
1 votes
1 votes
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