Faisan au cidre et aux pommes
Une façon originale et savoureuse d'accommoder ce gibier.
L'alcool a consommer avec modération est présente dans de nombreuses boissons. Un verre de rosé, de vin, un alcool plus fort comme du Ricard ou du cidre pour accompagner votre repas ou l'apéritif !
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Cuisses de canard au cidre
Des cuisses de canard avec une délicieuse sauce au cidre et à la crème ! Une influence normande... Servir avec des pommes de terre vapeur et des pommes coupées en 6…
Rôti de porc au cidre et aux lardons, pommes fondantes au miel
Voici encore une recette toute simple mais très gourmande qui a été très appréciée par mes convives. On a mangé les restes le lendemain et c'était toujours aussi bon…
Joue de porc au cidre, crème d'ail et pommes fondantes
La joue de porc est une viande très tendre qui fond dans la bouche. Alors accommodée d'une crème d'ail au cidre et de pommes fondantes, je suis sûre que vous en salivez…
Bœuf bourguignon au cidre
Une recette relativement simple à réaliser et très goûteuse !
Faisan au cidre
Recette du restaurant La Picardière à Epagnette (Somme)
Camembert rôti surprise
Une entrée originale et surtout très économique.
Rousette au cidre
La roussette est un poisson à prix bas mais avec un goût très prononcé.
Poulet au cidre
Ce plat ultra facile et rapide à préparer va plaire au plus grand nombre. La sauce est très savoureuse : elle apporte beaucoup de parfums et d'onctuosité…
