épaule d'agneau : 10 recettes

Entière, l'épaule se mange aussi bien rôtie que confite, en morceaux, elle se déguste en ragoût ou en brochette.
L'épaule d'agneau est un morceau aux multiples usages !

Axoa d'agneau
Emincé d'agneau, relevé avec des épices, des piments et des oignons.

Image de la recette Axoa  d'agneau

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Préparation :
20 minutes

Cuisson :
1 heure

Attente :
35 minutes

Difficulté :

Moyen

Coût :
Bon marché

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Recette Epaule d'agneau au citrons confits
Epaule d'agneau au citrons confits
préparation : 20 minutes, cuisson : 1 heure 15 minutes

C'est deliceux!!!
Voir les recettes de vekasm
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Recette Agneau vapeur accompagné de sel et cumin
Agneau vapeur accompagné de sel et cumin
préparation : 10 minutes, cuisson : 1 heure 40 minutes

Voici un petit plat typique marocain, léger et délicieux.
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Recette Epaule d'agneau fondante au thym
Epaule d'agneau fondante au thym
cuisson : 2 heures 30 minutes

recette trés bonne
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Recette Döner Kebab-frites maison
Döner Kebab-frites maison
préparation : 2 heures, attente : 6 heures, cuisson : 15 minutes

Le savoureux sandwich à l'agneau, décliné façon maison. Et ses frites à la belge.
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Recette Agneau confit
Agneau confit
préparation : 10 minutes, cuisson : 4 minutes

Une recette fondante
Voir les recettes de sylvie8M
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Recette Roulé d'agneau fourré aux blettes et sa crème d'ail verte
Roulé d'agneau fourré aux blettes et sa crème d'ail verte
préparation : 40 minutes, cuisson : 40 minutes

Une version originale de roulé d'agneau aux parfums du Sud. Idéale pour un repas de Pentecôte, cette recette fera aussi l'unanimité pour un repas festif tout au long de l'année.
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Recette Agneau de pré-salé façon Normandie en pastillas
Agneau de pré-salé façon Normandie en pastillas
préparation : 20 minutes, attente : 5 minutes, cuisson : 3 heures 25 minutes

Agneau bien tendre avec arômes et épices qui nous invitent au pays des senteurs.
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Recette Agneau aux carottes cuisiné à la Guinness
Agneau aux carottes cuisiné à la Guinness
préparation : 30 minutes, cuisson : 2 heures

Une recette au bon goût de l'Irlande grâce à la Guinness !
A savourer sans modération...

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Recette Epaule d'Agneau confite
Epaule d'Agneau confite
préparation : 30 minutes, cuisson : 8 heures

Epaule d'agneau confite, accompagnée d'une ribambelle d'échalotes, et d'un jus d'ail
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Idée recette : Epaule d'agneau fondante au thym
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