Les plus belles photos de ganache
Ganache : 25 recettes
DIAPORAMAS
toutes les recettes pour Ganache : 25 recettes
##INFO##
Sablés fourrés de ganache à la fraise, ou BN artisanaux !
La recette gagnante du concours 750g ramène sa fraise !!!
Une recette a essayer sans attendre...
Le mot de Christophe Felder jury : "Un souvenir d'enfance revisité sans tomber dans la facilité du macaron. J'aime la couleur dans le BN"
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Recette proposée par :
Nathalie - Blog "La cuisine de Soso"
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Bouchées framboises ganache noirevotes
préparation : 30 minutes, attente : 2 heures, cuisson : 10 minutes
En petites bouchées ou en gros gâteau vous avez le choix de la présentation et de la décoration pour ce petit délice gourmand.
Cette recette a obtenu un prix au Concours Desserts de fête.
Voir les recettes de edithsobstyl
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Terrine biscuitée aux deux citrons et ganache au chocolatvotes
préparation : 20 minutes, attente : 1 minute
Terrine aux deux citrons avec ganache au chocolat
Voir les recettes de dylan0
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Macarons lisses chocolatvotes
préparation : 30 minutes, attente : 1 heure, cuisson : 10 minutes
La recette des macarons chocolat par un grand chocolatier : Vincent Dallet !
Une recette un peu compliqué mais le résultat en vaut la peine...
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Macarons rouge ganache chantilly chocolat blancvotes
préparation : 30 minutes, attente : 30 minutes, cuisson : 12 minutes
Cette recette remporte la sixième place au concours Cacaomania.
Petite douceur rouge accompagnée d'un nuage blanc chocolaté...
Voir les recettes de charmey
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Moelleux ganaché polenta/cocovotes
préparation : 15 minutes, attente : 1 heure, cuisson : 5 minutes
Petits carrés moelleux de polenta recouvert d'une délicieuse ganache choocolat et coco
Voir les recettes de megker
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Petit coeur aux noisettes, ganache poivrée au gianduja, et caramel de passionvotes
préparation : 30 minutes, attente : 2 heures, cuisson : 15 minutes
Une délicieuse petite recette spéciale Saint-Valentin.....à déguster en tête à tête !!!!!
Voir les recettes de sandrinebaumann
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Macarons au chocolat, ganache guanaja et miel d'oranger aux éclats de nougatinevotes
préparation : 1 heure, attente : 15 minutes, cuisson : 15 minutes
Que dire des macarons ? Un vrai bonheur à déguster, que ce soit par les petits ou les grands !!!!!
Voir les recettes de sandrinebaumann
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Déclinaison autour de la fraise Mara des Boisvotes
Une verrine avec gelée Mara des Bois - chantilly à la pistache - pistaches concassées
Une religieuse avec pâte à choux fourrée de ganache montée à la fraise, pour la décoration chantilly à la pistache, glaçage rose
Une fraise déguisée
Un coulis de fraise (qui apparaît vaguement sous la fraise en éventail)...
Voir les recettes de mireilgp
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Macarons purple fruits & fleursvotes
préparation : 30 minutes, cuisson : 13 minutes
Et une version rose très girly et raffinée pour les filles.....une ganache très légère et parfumée qui rappelle la présence du fruit du mélange Quai Sud que j'adore.....des petits macarons très originaux et gourmands....à ne pas mettre en toutes les mains !!!!!
Voir les recettes de sandrinebaumann
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Macaron Michelvotes
préparation : 30 minutes, attente : 3 heures, cuisson : 30 minutes
Le macaron dont tous les restaurateurs rêvent !
Garni d'une crème légère de chocolat blanc et citron.
Voir les recettes de jdelte
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Carrés moelleux choco -poires-ganache, crumble aux amandes votes
préparation : 25 minutes, cuisson : 35 minutes
C'est un très bon mariage
Voir les recettes de michelBlr
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Briochettes fourrées de ganache à l'orangevotes
Moelleuses et parfumées, des briochettes oranges au coeur gourmand.
Voir les recettes de nathal8
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Tarte à la ganache pistache et aux framboisesvotes
préparation : 30 minutes, attente : 3 heures, cuisson : 30 minutes
Une tarte terriblement gourmande, parfumée et chocolatée , le tout relevée par l'acidité des framboises...
Voir les recettes de nathal8
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Millefeuille de pomme de terre à la ganache ivoire/réglisse, betterave confite, sorbet au sucre completvotes
préparation : 40 minutes, attente : 20 minutes, cuisson : 1 heure 20 minutes
Cette recette remporte la 9ème place du concours La pomme de terre a des idées !
Très fortement inspirée de Michel Bras, dont les gaufrettes de pommes de terre sont la recette, cette variation sucrée autour du tubercule jour la carte à la fois rustique et sophistiquée ! La pomme de terre en version sucrée est à découvrir !
Voir les recettes de Tiuscha
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Idée recette :
Carrés moelleux choco -poires-ganache, crumble aux amandes
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