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Sauce roquefort : les meilleures recettes
Toutes les recettes "sauce roquefort" : 7 résultats (1 à 7)
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préparation : 15 minutes, cuisson : 10 minutes Située dans le prolongement de l'entrecôte, vers la partie avant du boeuf et au dessus de l'épaule, la noix de basse côte est la plus persillée des grillades. Demandez à votre boucher de la portionner en pavé épais de 180gr ! Vous verrez.
Auteur : Chef Damien
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