La viande de veau est tendre mais prenez quelques précautions pour qu'elle le reste, elle est délicate. Sortez la à température ambiante une heure avant de la cuisiner. Choisissez le morceau en fonction de la recette que vous souhaitez faire. Pour une viande mijotée comme le sauté de veau, préférez l'épaule ou la sous-noix. Ne négligez pas la sauce qui va sublimer votre plat de sauté de veau.
Le sauté de veau est un classique de la gastronomie française. Donc, si vous manquez d'inspiration ou de temps pour préparer un repas entre amis,…
Une recette classique à simplement accompagner de riz blanc.
Une recette classique à simplement accompagner de riz blanc.
Une variante du sauté de veau. Au travail marmiton ! Tes efforts seront récompensés !
Une recette traditionnelle de veau savoureuse avec sa sauce à la tomate.
Une recette traditionnelle de veau savoureuse avec sa sauce à la tomate.
Un sauté de veau hot !Une recette proposée par Rose du blog 'Rose & Cook'.
Le veau adore les olives, vous allez aimer cette touche méditerranéenne, c'est sûr !
Le veau adore les olives, vous allez aimer cette touche méditerranéenne, c'est sûr !
Un sauté de veau, coloré et savoureux, qui se déguste en toutes saisons.
Simple et bon, pour quoi se compliquer la vie ?
Simple et bon, pour quoi se compliquer la vie ?
Une recette que je tiens de ma grand-mère qui nous régale toujours
Le paprika est une épice qui s'accorde parfaitement avec le veau, testez !
Le paprika est une épice qui s'accorde parfaitement avec le veau, testez !
Une viande goûteuse, boostée par des condiments méditerranéens.
Simple dans sa réalisation, ce plat, de part les deux ingrédients principaux (le veau et les morilles) en fait un mets idéal pour les agapes festives.
Un régal.
Petit repas en famille vite il me faut trouver une idée sympa !!! Qu'est ce qu'on fait dans ce cas là, on fouille sur les blogs ou dans les magasines de…
Une association inattendue!
