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Soupe de citrouille

Réconfortante et vitaminée, la soupe de citrouille est très appréciée en automne ou en hiver. Sa belle couleur orange et son goût légèrement sucré rebutent moins les enfants qu'une soupe de légumes verts. On peut lui donner un goût plus prononcé avec de la vanille, du gingembre ou des châtaignes, ou l'associer à de la crème fraîche et des pommes de terre pour l'enrichir et la rendre plus onctueuse. Quoi qu'il en soit, sa douceur vous séduira !


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Soupe à la citrouille

Soupe à la citrouille

Profitez de la saison des citrouilles et d'halloween pour cuisiner une délicieuse soupe à la citrouille, à servir dans la citrouille tant qu'à…

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Velouté de potiron parfumé et gourmand

Velouté de potiron parfumé et gourmand

Une soupe onctueuse et parfumée pour réchauffer les fraîches soirées d'automne et donner de la couleur à votre soirée d'Halloween.

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Soupe de citrouille à la châtaigne

Soupe de citrouille à la châtaigne

Soupe de citrouille à la crème fraîche et aux brisures de châtaignes poêlées

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Soupe ou purée de citrouille

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 Une délicieuse soupe pour l'hiver.

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My Pumpkin Soup (Potiron et Cardamome)

My Pumpkin Soup (Potiron et Cardamome)

Un velouté savoureux de potiron avec un peu de parfum de cardamome.

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Citrouille Surprise

Citrouille Surprise

Creuser le potiron, y mettre les légumes + lardons + crème fraiche + rapé... et faire cuire au four !

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Soupe à la citrouille

Soupe à la citrouille

Une soupe d'automne-hiver. A savourer devant la cheminée.

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