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10 idées recettes simples et faciles pour la rentrée

C’est toujours difficile de rentrer de vacances, on vous comprend. Histoire de vous remonter un peu le moral, on vous propose nos 10 idées recettes simples, faciles et originales !


 


 

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Quiche Lorraine

Quiche lorraine. Adobestock

Un classique de la gastronomie française, ça fait toujours plaisir. Rien de plus simple et de plus rapide à réaliser qu’une bonne quiche lorraine. On vous donne la recette juste ici.

Gâteau au chocolat et café

Gâteau au chocolat Adobe stock

C’est bien connu, si vous avez un petit coup de blues, vous vous jetez sur du chocolat, et hop ça va mieux. C’est exactement le sentiment que procure ce gâteau. La recette est ultra facile et le résultat super bon, alors à vos fourneaux.

Bar au fenouil

Bar au fenouil Adobe stock

Pour tous les nostalgiques du sud de la France, on vous propose une recette de bar au fenouil originale pour recevoir vos convives comme dans un étoilé. Il ne reste plus qu’à mettre les pieds dans l’eau.

Crème caramel maison

Crème caramel Adobe stock

La crème caramel, c’est le dessert régressif par excellence ! Seulement 6 ingrédients pour une recette simple à réaliser et diaboliquement addictive. Les gourmands, ça se passe ici.

Boulettes de viande et mozzarella

Boulettes de viande et mozzarella Adobe stock

Encore une recette d’enfance, celle-ci légèrement revisitée avec un cœur coulant de mozzarella. Prête en moins de 20 minutes, vous allez très vite adopter cette recette de boulettes de viande de rentrée.

Gâteau au yaourt

750 g

La recette intemporelle du gâteau au yaourt fonctionne toujours aussi bien. Vous pouvez même emporter une petite part discrètement au bureau, sans que vos enfants vous voient manger leur goûter. Ne nous remerciez pas pour le conseil.

Tortilla espagnole

Tortilla espagnole Adobe stock

Si vous avez déjà été en Espagne une fois dans votre vie, vous avez sûrement goûté à la fameuse tortilla espagnole, composée d’œufs et de pomme de terre. Sachez que cette recette peut aussi faire office d’entrée à partager.

Muffins shortcake aux fraises

750 g

Profitez des dernières fraises de la saison avec ce muffin shortcake qui se marie super bien avec le sucré et l’acidité de la fraise. Une recette ultra simple à réaliser et légère.

Tarte moutarde et tomates

Tarte tomate et moutarde Adobe stock

Fini les grands barbecues et les sauts dans la piscine, la rentrée est là. Pour vous rappeler un peu la chaleur et les recettes du sud, on vous propose une idée de tarte facile à refaire à la maison, une tarte à la moutarde et aux tomates.

Crêpe facile

750 g

La recette classique de la pâte à crêpe, parce qu’on y pense pas assez mais que ça reste sacrément bon ! Comme pour les muffins, n’hésitez pas à rapporter une ou deux crêpes au bureau pour la petite pause sucrée.

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