Les tomates, on les attend toute l'année et on adore en profiter pendant la pleine saison, gorgées de soleil et pleines de goût. L'avantage certain des tomates, c'est aussi qu'elles sont peu caloriques et riches en vitamines C et E. L’éventail de choix est large aussi, tomates cerise, cocktail, poire jaune, noire de Crimée..etc. Elles se laissent également cuisiner de maintes façons, en salades, en tartes, farcies mais aussi en confiture ou en desserts. Pour vous régaler avec des idées de recettes, suivez-nous, c'est par ici.
© chouchoo83
Simple et rapide à faire, cette tarte est parfaite soit à l'apéritif, soit en entrée. Le duo tomates/mozza fonctionne à tous les coups.
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