Dans notre rubrique dédiée à la nutrition et à la santé, vous découvrirez une mine d'informations pour nourrir votre bien-être ! Vous pourrez consulter des articles sur l’actualité des études en matière de nutrition et de santé et des conseils pratiques d’experts pour manger sainement sans sacrifier le plaisir de la table. Vous pourrez mieux connaître les bienfaits des aliments et les préparations qui permettent d’en tirer le meilleur parti dans votre cuisine du quotidien. Et pour ne pas être en panne d’inspiration en cuisine, vous trouverez aussi des idées de recettes qui s'appuient sur les dernières tendances en matière de nutrition !
Où a-t-on le plus bu en 2021 ?
Combien de soirées jeux via Zoom se sont déroulées un verre à la main ? Combien de personnes ont dit “ça, c’est parce que je n’ai plus l’hab1
Un verre de vin le soir empêche-t-il de dormir ?
Après une journée assez éprouvante, ponctuée de réunions interminables, d’une avalanche de messages sur votre groupe Whatsapp “Family” et de prise1
Pourquoi la bière donne-t-elle envie de faire pipi ?
Jeudi soir, 21 heures : le rendez-vous est donné dans votre bar à bières préféré. Sans surprise, vous n’y allez pas pour leur sirop d’orgeat (m&e1
Manger des féculents le soir fait-il grossir ?
On ne compte plus le nombre de fois où quelqu’un a affirmé que manger des pâtes, du riz, des pommes de terre ou du pain au dîner faisait grossir. Pour beaucoup, manger1
Les régimes personnalisés selon notre ADN, ça marche vraiment ?
On ne sait plus quoi inventer en matière de régime. Après les régimes hyperprotéinés, les régimes hypocaloriques et le jeûne intermittent, voici1
Près d'1 enfant américain sur 2 pense que le hot-dog et le bacon sont des légumes
Oui, vous avez bien lu. Selon une étude publiée en octobre sur ScienceDirect, beaucoup d'enfants américains ne connaîtraient pas l’origine des produits qu’ils c1
Boire un verre d’eau entre chaque verre d’alcool empêche-t-il (vraiment) la gueule de bois ?
A chaque soirée, il y a cette même personne qui nous rabâche les oreilles à nous conseiller de boire un verre d'eau entre chaque bière ou verre d'alcool pour emp&ecir1
Pourquoi le lait chaud aide-t-il à s'endormir ?
Une étude chinoise publiée le 20 septembre dans le Journal of Agricultural and Food Chemistry démontre que le lait chaud augmenterait de 25% nos chances de s’endormir1
Pourquoi dit-on que les femmes enceintes ont envie de fraise ou de chocolat ?
On ne compte pas le nombre de fois où l’on nous a répondu “tu es enceinte ?” dès que l’on avait une envie irrépressible de chocolat, de bonbon ou d1
Kaki : comment le choisir, le conserver, le cuisiner ?
Le kaki, fruit du plaqueminier, est un incontournable de l’automne. Avec sa peau orange flashy et sa chair tendre et sucrée, il fait de nombreux adeptes. Si l’on ne sait pas le cho1
Raisin : un petit fruit, de grands bienfaits
A peine entré dans la cafétéria que vous vous ruez déjà sur le stand de raisins en libre-service. Et vous faites bien : en plus d’être délicieux,1
Comment savoir si mes champignons sont comestibles ?
Vous vous demandez chaque week-end “que faire quand il fait moche ?”. On a une idée : partez cueillir des champignons. Mais pour ça, il faut suivre quelques règles d&1
Pourquoi a-t-on plus faim quelques jours avant nos règles ?
Chaque mois, c’est la même chanson. Quelques jours avant nos règles, on a un appétit d’ogre et on grignote tous les bonbons et chocolats qui ont le malheur de se trouv1
Pourquoi le café donne-t-il envie de faire caca ?
A 10h, c’est un rituel partagé par bon nombres d’employés : la pause café. Un gobelet en carton dans une main, une cigarette dans l’autre, vous voilà pr&1
Pourquoi a-t-on les yeux plus gros que le ventre dans les buffets à volonté ?
A peine rentré dans le restaurant que le buffet à volonté, rempli de croissants, pains au chocolat, céréales, yaourts, bacon et oeufs brouillés, vous fait de1
Que manger pour avoir une belle peau ?
Entre la fatigue, les hormones et la pollution, votre peau est continuellement exposée aux attaques extérieures. Résultat : elle fait grise mine. Pour éviter le vieillisse1
5 recettes saines et gourmandes avec de la butternut
Chez 750g, on adore la butternut. Que ce soit en purée, en gratin ou en dés, cette courge est toujours succulente. Si vous avez acheté des courges butternut cette semaine mais qu1
Pourquoi a-t-on des aphtes quand on mange des noix ?
C’est la grande question qui revient à chaque fois que l’on mange des noix : pourquoi a-t-on des aphtes ? Pourquoi moi et pas lui ? Dois-je arrêter à tout jamais de ma1
Peut-on être accro au Coca ?
A en croire Geoffrey, Marion, Joanna et bien d’autres, la réponse ne fait aucun doute. Certains boivent jusqu’à 2L de Coca par jour. Et lorsqu’ils n’ont pas leur1
Mal de ventre : 3 remèdes si vous avez trop mangé
Après la crêpe party qui s’est finie en “une dernière pour la route” avec plus de pâte à tartiner que de pâte à crêpes ou apr&egr1
Ces nutriments qui boostent notre système immunitaire
Ça ne vous a pas échappé : l’automne est en train de s’installer, et avec lui son lot habituel de rhumes, fatigue passagère et maux de gorge. Pour lutter contr1
Acné : quels aliments éviter pour ne pas avoir de boutons ?
Au moindre bouton qui pousse sur notre joue, on accuse cette tranche de charcuterie, la soirée raclette d’hier soir ou ces deux pauvres carrés de chocolat d’être respo1
Açaï bowl et smoothie bowl : place aux petits-déjeuners healthy qu'on adore
Prendre soin de notre organisme et nous régaler en même temps, ce n'est pas sorcier. Vous voulez connaître notre secret ? On commence la journée avec un smoothie bowl ou un1
Pourquoi certains vins donnent-ils mal à la tête ?
Hier soir, c’était le pot de départ de votre collègue. Vous avez été raisonnable en ne prenant qu’un verre. Malgré ça, vous avez mal &agra1
Confiture sans sucre : comment la réussir ?
Selon la réglementation, une confiture doit comporter au moins 55% de sucre par rapport aux fruits. Même si l’on adore la confiture sur nos tartines du matin, on peut avoir envie d1