Manger mexicain comme dans Narcos

La vraie recette des donuts américains comme dans les Simpsons

Homer dans la série des Simpson est très gourmand, il passe le plus clair de son temps à manger ou à boire. Il aime boire de la bière Duff en compagnie de ses acolytes…

Comment composer un bon plateau télé équilibré ?

La vraie recette de la célèbre apple pie du film American Pie

On se souvient tous de la scène mythique dans le film entre Jim et la fameuse apple pie, la tarte aux pommes américaine.    Il s'agit en fait plus d'une tourte que d'une tarte,…

Pourquoi la ratatouille de Ratatouille n'est pas une ratatouille

Dans le dessin-animé culte Ratatouille (Studios Pixar, 2007), le rat Rémy cuisine une « ratatouille » pour l'odieux critique gastronomique Anton Ego et la prépare de la…

4 recettes italiennes inspirées de films cultes

Que faire avec des feuilles de céleri-branche

Les belles feuilles vertes du céleri-branche peuvent parfaitement remplacer le basilic dans un pesto. Le résultat, étonnant, est très doux, avec des notes herbacées :…

4 cocktails cultes d’héroïnes de cinéma

Dans les deux adaptations ciné de Gatsby le Magnifique (par Jack Clayton en 1974 puis par Baz Luhrmann en 2013), tout le monde boit, et tout le temps. Le breuvage préféré de…

Pourquoi il faut arrêter d’avoir peur du gras

Depuis des décennies, on accuse le gras de tous les maux. Il provoquerait des maladies cardiovasculaires et serait le coupable numéro 1 dans l’épidémie de surpoids et…

5 livres de cuisine pour les fans de séries