Articles de Cristina Lièvre - Page 2

Alors que M6 rediffuse leur passage ce mercredi, l'Auberge Saint-Martin de Luc et Aline a-t-elle survécu après le départ des caméras ? Voici la réponse. 

Invité au micro de Nora Hamzawi, le chef Mory Sacko a brisé le mythe du cuisinier qui officie aussi à la maison. Entre "flemme" assumée et anecdotes sur sa vie de couple,1

Mauvaise nouvelle pour les fans de Top Chef, l’émission ne sera pas au rendez-vous ce mercredi 6 mai sur M6. Voici la raison. 

Exit le traditionnel pesto : voici une façon ultra-gourmande et économique de sublimer l’ail des ours avec seulement trois ingrédients du placard.

Ne lavez plus votre poêle trop vite : Cyril Lignac vous explique comment transformer les sucs de cuisson en une « sauce de dingue » hyper simplement. 

Oubliez la traditionnelle tartine : découvrez comment un chef sublime le radis-beurre en remplaçant le pain par un étonnant crumble croustillant aux allures de terreau.

Pour la première fois en 17 ans, une véritable bible gourmande recense les restaurants des visages qui ont marqué l'histoire de Top Chef. Que vous soyez fan de la première1

Longtemps boudée, la cancoillotte affole désormais TikTok et vide les rayons grâce à son prix mini et son profil nutritionnel imbattable.

On vous partage l’ingrédient secret à ajouter à votre houmous pour qu’il devienne ultra-onctueux et terriblement délicieux ! 

Comment Philippe Etchebest choisit-il les restaurants qu'il vient aider ? Le chef se confie sur un processus de sélection millimétré. 

La cheffe Stéphanie Le Quellec nous régale avec sa "pasta du week-end", une recette de rigatoni aux merguez aussi épicée que réconfortante à partager en fami1

Fini les plats fades : découvrez l'astuce imparable d'un chef italien pour donner du goût à vos pâtes dès la cuisson grâce à un geste tout simple.

Quand la gastronomie rencontre la fiction : ce soir, les six candidats encore en lice quittent les cuisines du concours pour les plateaux de tournage d’une série culte. Entre défi1

La viande rouge n’est plus la seule source de force ! Des légumineuses aux abats en passant par les œufs, explorez des alternatives économiques et savoureuses pour1

Oubliez le traditionnel radis-beurre ! Transformez votre botte entière en un accompagnement gastronomique pour moins de 2 euros avec cette recette originale de radis rôtis et son beurre1

Si ce produit phare de l'apéro est jugé « trop gras et trop salé » par le Dr Jimmy Mohamed, il existe des alternatives pour profiter de l'apéritif autreme1

Le prix du lait pourrait bien décoller dans les prochaines semaines. Voici pourquoi.

L’enseigne Grand Frais accélère son déploiement et inaugure de nouveaux points de vente aux quatre coins de l’Hexagone dès le mois de juin. Votre vil1

Entre coups de gueule et mission de sauvetage, Philippe Etchebest lève le voile sur les coulisses de Cauchemar en cuisine. Découvrez comment le chef bouscule les codes et les resta1

Le chef Thibaut Spiwack réinvente les lasagnes avec un duo irrésistible de légumes verts et de burrata fondante. Une recette printanière, prête en un clin d’&o1

De la véritable Carbonara aux emblématiques Vongole, découvrez les secrets de nos 6 recettes de spaghetti les plus gourmandes et authentiques pour voyager en Italie sans quitter1

Une boîte de haricots, quelques épices et 20 minutes chrono : voici le secret des meilleures boulettes sans viande ! Une recette à prix mini, idéale pour un dîne1

Marre de la quiche à la pâte molle qui s'effondre dans l'assiette ? Découvrez le secret de l'imperméabilisation pour protéger votre fond de tarte de l'humidité1

Le palace parisien vient de dévoiler le nom de celui qui succédera à Alan Taudon. Bertrand Noeureuil, talent brut de la scène gastronomique, s'apprête à faire1

Après le succès phénoménal de ses cagettes de fruits et légumes à 1 €, l'enseigne Lidl frappe encore plus fort. Désormais, des barquettes de vian1