Chocolat au lait ou chocolat noir pour Pâques ? “ En termes de calories, c’est la même chose” tranche Jimmy Mohamed, mais il y a une nuance !

Lorsqu’on achète du chocolat pour Pâques, on peut être tenter de prendre du chocolat noir plutôt que du chocolat au lait en pensant qu’il est moins calorique. “En termes de calories, c’est la même chose” tranche le Dr Jimmy Mohammed, mais il y a une nuance ! On vous dévoile tout sur cette dernière qui vous aidera certainement à faire votre choix et à vous régaler sans culpabiliser !

Si vous attendiez les fêtes de Pâques pour déguster du chocolat, vous n’allez pas regarder votre lapin du même œil cette année. En effet, pendant la matinale sur RTL, le Dr Jimmy Mohamed a révélé que si vous choisissiez du chocolat noir plutôt que du chocolat au lait en pensant qu’il était moins calorique… “C’est la même chose” tranche t-il ! Il explique qu’en réalité, lorsque l’on regarde la composition des poules, lapins ou autres personnages de Pâques en chocolat (au lait ou noir), l’élément principal qui les compose est le sucre. Si vous preniez du temps pour choisir votre chocolat en termes de calories, ce sera donc la même chose de prendre l’un ou l’autre. Le chocolat noir n’est donc pas meilleur pour la santé. Cependant, le docteur ajoute une nuance à ses propos (qui devrait nous rassurer) “le chocolat noir contient du cacao” et c’est ce qui fait la différence !

Il y a donc une nuance à prendre en compte. Le chocolat noir, contrairement au chocolat au lait, contient du cacao. Le cacao est également calorique mais différent du sucre. Ce dernier, lorsqu'il monte dans le sang, est rapidement transformé et devient ensuite des graisses. Le Dr Jimmy Mohamed ajoute que : “vous prendrez moins de poids avec un chocolat noir riche en cacao qu’avec un chocolat au lait”. Vous savez donc ce qu’il vous reste à faire avant d’acheter vos chocolats de Pâques : regardez les étiquettes et les compositions.

Le Docteur ajoute tout de même qu’il ne faut pas perdre de vue l’essentiel : se faire plaisir, surtout en cette période festive. Oui, faire attention à ce que l’on mange, c’est important, mais cela ne doit jamais devenir une source de frustration. Manger avec conscience, c’est aussi savoir s’accorder des douceurs sans culpabiliser. Après tout, les fêtes de Pâques sont un moment de partage, de convivialité… et de gourmandise ! L’essentiel est de savourer chaque bouchée, en restant à l’écoute de ses envies et de son corps. Tout se déguste avec parcimonie, dans la joie et la bonne humeur.