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Toutes nos recettes de plats italiens
Recettes recommandées
Risotto aux fruits de mervideo icon

Risotto aux fruits de mer

Un risotto crémeux avec des moules, calmars et crevettes.

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(17 notes)
Tarte farcie à la crème au chocolat façon crumblevideo icon

Tarte farcie à la crème au chocolat façon crumble

On est tombés fous amoureux de cette tarte insolite et super gourmande que vous devez absolument essayer ! On la prépare avec une pâte sabl&eacu…

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Pâtes au saumon fumévideo icon

Pâtes au saumon fumé

Très simple mais tellement bon. On adore ces pâtes au saumon.

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(57 notes)
Tagliatelles de courgettes sauce pestovideo icon

Tagliatelles de courgettes sauce pesto

Une recette tout ce qu'il y a de plus simple, mais c'est un vrai plaisir gustatif !

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(8 notes)
Risotto aux oignons, poivrons, champignons et roquettevideo icon

Risotto aux oignons, poivrons, champignons et roquette

Un autre risotto printanier avec la roquette sauvage du jardin ! Plus piquante que celle trouvée en magasin !

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(2 notes)
“Tagliatella farcita” à la Mozzarella di Bufala Campana AOP et à la poire caramélisée, sur fondue et tuiles croustillants de Asiago AOP

“Tagliatella farcita” à la Mozzarella di Bufala Campana AOP et à la poire caramélisée, sur fondue et tuiles croustillants de Asiago AOP

La tagliatella farcita - littéralement « tagliatelle farcie » en italien - est une spécialité italienne moderne et très tend…

Gnudi à la ricotta et aux épinardsvideo icon

Gnudi à la ricotta et aux épinards

Les "gnudi" sont un plat italien typique de Toscane. Il s'agit de boulettes de ricotta et d'épinards qui se cuisent comme des gnocchi. On les assaisonne avec…

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Filets de rougets au four sur risotto au parmesanvideo icon

Filets de rougets au four sur risotto au parmesan

Des filets de rougets frais accompagné d'un risotto au parmesan.

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(8 notes)
La meilleure façon de faire une escalope milanaisevideo icon

La meilleure façon de faire une escalope milanaise

Originaire du Nord de l’Italie, l’escalope milanaise a su traverser les frontières pour arriver jusque dans nos assiettes. Pour la réussir…

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Pâtes à la boscaiolavideo icon

Pâtes à la boscaiola

Les pâtes à la boscaiola (à la « bûcheronne ») sont traditionnellement faites avec des poireaux. Dans cette version, j"ai pr&e…

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(16 notes)
Beignets de fleurs de courgette inratablesvideo icon

Beignets de fleurs de courgette inratables

Que ce soit en salade, en gratin ou cuites à la vapeur pour accompagner de la viande ou du poisson, vous adorez cuisiner les courgettes. Après avoir t…

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(25 notes)
Pâtes aux poivrons rouges et fétavideo icon

Pâtes aux poivrons rouges et féta

Un plat unique délicieux.

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(16 notes)
Lasagnes végétariennes facilesvideo icon

Lasagnes végétariennes faciles

Une recette de lasagnes toute simple et sans viande.

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(125 notes)
Conchiglioni farcis au haché de veauvideo icon

Conchiglioni farcis au haché de veau

D'habitude farcis à la ricotta et aux épinards, l'ajout de veau apporte une profondeur et beaucoup de saveurs à la farce. 

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(18 notes)
Lasagnes maison sans bolognaisevideo icon

Lasagnes maison sans bolognaise

Mes lasagnes maison !

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(19 notes)
Spaghetti au citron ultra crémeuxvideo icon

Spaghetti au citron ultra crémeux

Des spaghettis au citron ultra-crémeux et parfumés, grâce au zeste et au jus de citron, qui se marient à merveille avec la sauce à…

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(12 notes)
Lasagnes à la bolognaise comme à Bolognevideo icon

Lasagnes à la bolognaise comme à Bologne

Les lasagnes sont le plat du dimanche le plus populaire en Italie. Elles datent de la Rome antique. A l'époque, on cuisinait des "laganum", des abaisses de p…

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(22 notes)
Risotto au gorgonzola et aux noixvideo icon

Risotto au gorgonzola et aux noix

Un risotto typique d'Italie, savoureux et facile à préparer !

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(16 notes)
Lasagnes végétariennesvideo icon

Lasagnes végétariennes

Envie d'une petite escapade italienne ? Je vous propose de délicieuses lasagnes végétariennes. Je les fais souvent de cette manière et,…

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(156 notes)
Pizza à la fetavideo icon

Pizza à la feta

J'aime faire de nouvelles pizzas simples et rapides.

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