Recettes vegan simples et gourmandes

Galettes de quinoa aux légumes et aux œufs

Une idée originale pour manger le quinoa autrement pour un repas sain et complet.

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Confiture courge-orange

Une confiture au goût d'antan avec ses oranges et ses dés de courge confits.

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Roses des Sables simplissimes aux corn'flakes et chocolat

Ces petites bouchées sont ultra rapides et faciles à préparer. Elles sont économiques, parfaites pour un goûter sans prise de t&ec…

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Riz soufflé maison

Pour faire des céréales, des barres de céréales ou des galettes de riz soufflé, cette recette est parfaite.

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Detox water

Une boisson saine qui booste et nettoie votre organisme, à tester absolument ! Des propriétés insoupçonnées à décou…

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Courgettes grillées marinées comme un antipasti

J'ai eu l'occasion de goûter cette recette de Silvia à 2 reprises. Et je dois dire que je ne m'en lasse pas.

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Frites de patate douces aux épices, sauce yaourt à l’aneth

On ne se lasse pas des frites de patates douces. Nous avons opté pour une cuisson au four, bien pratique. Certes, elles ne seront pas aussi croustillantes qu…

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Confiture de figues au thym

Confiture originale et facile à faire. Je la tiens de mon nono qui vie en italie et qui pocède des figuier.

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Poêlée de légumes aux épinards

Une recette légère et équilibrée.

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Curry végétarien de chou fleur rôti et pois chiches

Nous nous sommes vraiment régalés avec ce curry. L'association légumes, légumineuses et céréales (riz) apportent des prot&…

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Zaalouk : purée d'aubergines

Le zaalouk est une sorte de purée d'aubergines, de salade d'aubergine, à accompagner de pain marocain, un vrai délice !

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Jus vitaminé au blender

Vous n'êtes pas fan non plus de croquer dans un fruit... mais vous avez envie de prendre soin de votre santé et de celle de vos proches. Pensez blender comme moi !

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