Verrine avocat et crabes
Ecraser 2 avocats bien mûrs, les saler, poivrer et y ajouter une cuillère à soupe de jus de citron puis 2 c à s de mayonnaise. Puis disposer la chaire de crabes (au…
Tapenade maison
De la tapenade maison pour toutes vos tartines apéritives et tartes. Une recette vraiment simple pour un produit qu'on apprécie de déguster &ag…
Verrine de saumon fumé sur lune mousse d'asperge
Une recette simple pour l'apéritif, légère et fine, qui fait très fête. A associer avec d'autres verrines...
Verrines de surimi
Fraîche, légère et savoureuse, cette préparation peut être servie à l'apéritif ou en entrée. Vous pouvez remplacer les miettes de surimi par du crabe, des crevettes…
Œufs en verrines
Une recette de verrine ratatouille/oeufs idéale pour l'apéro ou pour une entrée et qui ravira petits et grands.
Guacamole aux tomates, oignons et coriandre
Une des variantes mexicaines du guacamole ...
Tapenade à l'olive noire
Les anchois n'étant en général pas appréciés par tout le monde, je fais toujours mes tapenades sans anchois. Voilà ma recette :
Petit pâté en croûte au foie gras
Ses petits pâtés en croute au foie gras, sont pratiques à servir, parfaits pour les fêtes et délicieux.
Soupe de champagne
Cette recette de soupe de champagne est à la fois fraiche, délicieuse et légère. Elle devrait parvenir à séduire tous …
Cocktail à base de champagne, angostura et cognac
Vous cherchez une recette de cocktail raffiné pour Noël, jour de l'An ? Vous voulez proposer autre chose à vos convives que du punch, de la sangr…
Nids de pommes de terre aux œufs de caille
Cette recette est super originale et parfaite pour un apéro ou une entrée légère. Grâce à notre pas à pas, lancez vo…
Avocat fromage sur un toast
Atonnement simple et si savoureux ! Vous allez adorer ce sensationnel en-cas.
Tzatziki comme en Grèce
Le tzatziki fait partie des plus connus de Grèce et c'est des plus faciles et rapides à préparer à la maison. On en profite avec notre r…
Crème de betterave au sésame
Petites verrines apéritives légères qui viendront colorer votre table de fête!
Soupe façon champenoise
Un apéritif à servir en apéritif pour Noël par exemple. « L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération »
Verrines betteraves et ciboulette
Une recette proposée par Soy.
Mimosa
Le nom est très évocateur
Verrines avocat, crabe, crevettes et pamplemousse
De jolies verrines colorées et rafraichissantes à servir à l'apéritif ou pour un buffet.
Gougères moelleuses au fromage de brebis Etorki
Des gougères fondantes à l'Etorki pour les grands et les petits.
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