Keftas à la libanaise
Un grand classique de la cuisine libanaise à servir avec du houmous et une salade pour composer un plat complet.
Couscous tunisien
Si vous voulez régaler vos invités, proposez-leur ce délicieux couscous tunisien. Cuits dans une cocotte ou bien dans le couscoussier, l'oignon1
Couscous poulet merguez au Cookeo
Fan de couscous, c'est le moment de tester cette recette au Cookeo. Capable de remplacer plusieurs appareils, cette machine rend bien des services à son1
Douez
Ce plat marocain à base de boeuf est une recette traditionnelle qui ressemble à un tajine. On adore manger ce plat avec du pain pour qu'il s'impr&egra1
Tchoutchouka aux œufs et poivrons
Plat cousin de la ratatouille qui se déguste dans les pays d'Afrique du Nord.
Pastilla aux fruits de mer traditionnelle
La traditionnelle pastilla aux fruits de mer !
Kefta aux pommes de terre
Des boules de viandes hachées avec des pommes de terre une bonne recette tunisienne.
Tajine d'agneau aux légumes et fruits secs
Rien de compliqué dans ce tajine salé-sucré qui nous fait voyager, un délice.
Tajine de carottes, petits pois et pommes de terre
Une chouette recette parfumée et colorée comme on les aime.
Le couscous traditionnel
Ce couscous est un délice ! Pour le réussir, vous avez besoin de plusieurs morceaux de viande. Faites-les cuire dans un fond d'huile d'arachide et du1
Couscous aux légumes
Le couscous est sans doute le plat oriental le plus apprécié en France, et plus largement dans le monde entier. Cette recette aux légumes et av1
Lentilles Blondes aux épices
Cette recette d'inspiration Marocaine, à vraiment une saveur particulière.
Tajine de poulet aux pommes de terre et olives vertes
Une recette facile et rapide de tajine à partager.
Tajine de poulet aux oignons et raisins secs
Un tajine facile à faire et si vous aimez le sucré salé ce plat est pour vous.
Boulettes de kefta aux œufs
Kefta ou boulettes de bœuf parfumées aux épices et cuites dans une délicieuse sauce tomate aux épices et aux herbes, le tout agr&e1
Couscous royal
Le couscous est plat maghrébin qui se fait le vendredi après la prière du vendredi ou dans des grandes fêtes.
Tajine de légumes et boulettes Keftas
Un bon petit plat aux saveurs de l'Orient rapide à préparer avec des légumes surgelés
Tajine de poulet au citron confit et au safran
Le tajine de poulet au citron est l’une des recettes les plus célèbres de la cuisine marocaine, également appelée poulet m’q1
Couscous marocain au bœuf
Evadez vous en orient !
Aïch, berkoukes
L' Aïch est un plat typiquement algérien et c'est un plat qui peut être aussi végétarien si l'on ne met pas la viande bien sûr1
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