Nos meilleures recettes de gratins légers

Que ce soit avec des légumes, des pâtes ou encore du fromage, il est possible de réaliser des gratins maison sans pour autant. En effet, grâce à notre sélection de recettes de gratins savoureux et équilibrés, vous allez vous régaler sans culpabilité !

Il est très facile de préparer des gratins, même en version allégée ! En effet, de nombreuses alternatives permettent de rendre ses plats traditionnels souvent riches plus légers. En privilégiant des légumes de saison, des fromages allégés et des alternatives à la crème classique comme le yaourt ou le cottage cheese, on obtient un plat savoureux tout en prenant soin de sa ligne. En plus, les légumes apportent une bonne dose de fibres, de vitamines et de minéraux, parfait pour une alimentation équilibrée !

Ce gratin dauphinois à la crème liquide est une version plus légère du gratin traditionnel. Avec sa texture fondante et son goût délicat, il accompagne parfaitement une viande ou un poisson. Voir la recette du gratin dauphinois crème liquide.

Et si vous réalisiez un gratin de pâtes aux légumes du soleil ? Alliant la douceur des légumes grillés et la gourmandise du fromage italien, cette recette ensoleillée plaira à toute la famille ! Voir la recette du gratin de pâtes aux légumes du soleil

Léger et fondant, le gratin de potiron est un plat parfumé, parfait pour profiter des saveurs automnales tout en se régalant sans excès. Voir la recette du gratin de potiron léger

Ce gratin d’aubergines facile est une recette rapide et savoureuse. Avec sa touche de fromage et sa sauce tomate parfumée, il apporte du soleil dans votre assiette ! Voir la recette du gratin d’aubergines facile

Envie d’un plat léger et savoureux ? Testez ce gratin aux légumes du soleil. Il est idéal pour un repas équilibré et coloré. Voir la recette du gratin léger aux légumes du soleil

Alternative saine et gourmande, ce gratin de courgettes léger est réalisé avec du cottage cheese. Il apporte une texture crémeuse sans alourdir le plat. Voir la recette du gratin de courgettes léger au cottage cheese

Réalisez ce gratin léger de légumes d’hiver pour se régaler avec un plat chaud et équilibré. Parfait pour les journées froides. Voir la recette du gratin léger de légumes d’hiver

Ce gratin de poireaux au jambon de Serrano et au fromage associe la douceur des poireaux et le goût intense du jambon pour un plat gourmand et équilibré. Voir la recette des poireaux gratinés au jambon de Serrano et au fromage

Le gratin de carottes au fromage est un plat coloré et vitaminé. Il accompagnera à merveille une viande blanche ou un poisson. Voir la recette du gratin de carottes au fromage

Classique revisité en version légère, le gratin de chou-fleur est une manière originale de faire manger ce légume aux enfants. Il conserve toute son onctuosité grâce à une béchamel allégée et une touche de fromage gratiné. Voir la recette du gratin de chou-fleur

Si vous aimez les gratins, pourquoi ne pas tester d’autres variantes ? Gratin de brocolis, de patate douce ou encore de poisson, il existe mille et une façons de décliner ces plats réconfortants en version légère. N’hésitez pas à varier les fromages et les légumes pour créer vos propres recettes gourmandes et équilibrées !